Receitas culinárias 2025, Agosto

O vinho é muito delicado e até aveludado no paladar, apresenta um aroma invulgar e uma cor azul marinho profunda.

O vinho de groselha vermelha tem uma bela cor e um sabor rico.

Lave bem os frutos maduros do marmelo, divida-os em quartos, despeje numa vasilha, regue com vodka e faça a tintura.

O sabugueiro preto, ou como outros o chamam de sabugueiro selvagem, é uma das mais antigas plantas medicinais conhecidas na Europa ...

O vinho em flocos de dente-de-leão tem propriedades curativas, é rico em vitaminas, flavonídeos e sais minerais.

A geléia de espinheiro possui sabor e aroma interessantes.

Essa geléia é um ótimo complemento para bolos, geleias, sorvetes e sobremesas, pois tem um sabor original e único ...

A geléia de amora pode ser adicionada a bolos, waffles, panquecas ou sanduíches. Frutas destinadas a conservas devem ser ...

O mais simples e ao mesmo tempo um dos pratos mais saborosos são as misturas de alfaces com molho vinagrete.

Dividimos o chokeberry lavado e drenado em duas partes. Esmague a metade com uma bola de massa ou misture e traduza ...

A groselha tem um teor de pectina muito alto, o que permite a preparação de geleia crua.

As bagas de espinheiro-mar são ácidas e têm um sabor bastante ácido. No entanto, se os coletarmos após geadas ou antes do processamento ...

A cidra é uma bebida popular na Normandia até hoje. Na Polónia, onde crescem tantas maçãs, é estranho que esta bebida seja ...

É uma bebida aromática, mas também um remédio eficaz para a eliminação da tensão pré-menstrual ou depressão leve.

Esta geléia crua é saudável, tem muita vitamina C e é uma deliciosa adição aos chás de outono e inverno.

Ferva as batatas em seus casacos, descasque-as ainda quentes e triture-as. Corte a cebola e os cogumelos em cubinhos, frite ...

Acontece que as maçãs podem ser usadas para fazer mais do que apenas bolos. Maçãs recheadas são muito saborosas e eficazes ...

As propriedades medicinais do sabugueiro são conhecidas pela medicina popular há anos. Graças à ciência moderna, sabemos que os frutos disso ...

Corte as aboborinhas lavadas em duas metades e use uma colher de chá para remover a polpa. Cebola e carne selecionadas de abobrinha ...

No inverno, quando sentimos falta da vegetação, uma sopa de creme tão intensamente verde é um prato altamente desejável.

Sobremesa deliciosa e saudável, não necessariamente festiva. Na verdade, é muito fácil de preparar.

Embora seja difícil de acreditar, a capuchinha é uma planta comestível. Tem um sabor picante e apimentado.

A geleia de marmelo é uma adição saborosa ao chá. Substitui com sucesso o limão e é uma fonte de vitamina C.

Lombo de porco recheado com cranberries é um prato verdadeiramente festivo. Essa receita não deve faltar no menu ...

Divida as costelas lavadas em porções. Prepare a marinada de mel, mostarda de azeitona, alecrim e especiarias ...

Prepare o caldo com a água e os cubos de caldo. Os brócolis lavados e os talos em cubos, cozinhe ...

As folhas e flores de chagas são um ingrediente interessante em saladas. Eles têm um sabor forte de pimenta-rábano.

O brócolis geralmente é comido cozido como complemento ao prato principal. Panquecas verdes cósmicas irão convencê-lo a comer

A cura da abobrinha é fácil de preparar. Podem ser feitos tanto com carne quanto vegetariano.

Esta receita será muito útil quando estivermos preparando uma festa para convidados. Os espargos em massa folhada são um saboroso ...

Os hambúrgueres podem ter qualquer recheio. Podem ser servidos como lanche quente ou frio, ou além de puros ...

Tradicionalmente, o strudel é um bolo de Natal, mas raramente é visto em nossas mesas recentemente.

Ferva o macarrão em água e sal (al dente). Moa o salmão defumado em qualquer partícula não muito pequena ...

Ferva os floretes da couve-flor em água com sal e açúcar (al dente) e escorra em uma peneira.

Despeje o café no cadinho (cezve), despeje o leite frio, misture com açúcar e especiarias, aqueça em uma pequena ...

As conservas de sabugueiro são um ótimo complemento para pães e sobremesas.

Na França, a mariposa da maçã é comida crua, geralmente como ingrediente de saladas.

Um prato leve e delicioso que pode ser preparado em 10 minutos.

Dissolva a geleia de fruta em menos água, em dois recipientes (de preferência geleia ...

Estas panquecas são definitivamente de cor verde e têm um sabor e aroma intensos a ervas. Sua cor e sabor são determinados por ...

Limpe o leitelho, descasque e enxágue rapidamente em água corrente e seque. Corte os chapéus e corte em fatias ...

Esta sopa prepara-se muito rapidamente, é fácil de preparar e saborosa.

O chutney é um tipo de molho agridoce que vem da tradição da culinária asiática.

O sorvete de groselha preta fica muito gostoso sozinho ou como parte de uma sobremesa.

Depois de fazer o licor de cereja, ficamos com deliciosas cerejas. Aqui está uma maneira de usá-los.

Lave as maçãs e corte-as em quartos, retire os ninhos de sementes e, eventualmente, corte-as em pedaços mais pequenos ...

Descasque os talos dos frutos da sorveira, de preferência colhidos após geada ou congelados no congelador, passe por peneira ...

Corte as abobrinhas jovens sem sementes em rodelas de 1-2 cm de espessura e corte as batatas descascadas em rodelas de espessura semelhante.

O suco de marmelo não é apenas uma adição deliciosa ao chá, mas, graças ao seu sabor e aroma, é uma adição insubstituível.

É melhor se todos os ingredientes estiverem em temperatura ambiente. Bata a gema e a mostarda por cerca de um minuto, então ...

A tintura tem uma bela cor preta e roxa, um sabor seco e ligeiramente ácido e um aroma a frutas exóticas.

Dos pimentões lavados, corte a parte inferior "na cauda" e retire os ninhos de sementes pelo orifício resultante.

Corte o peito de frango em cubos bem grandes, o alho-poró em rodelas finas e os abacaxis em pedaços bem grandes.

O creme de abóbora assada com pêra é uma sopa deliciosa que permite apreciar os sabores do outono.

Despeje o cordeiro lavado com leitelho e deixe por 2-3 horas em local fresco. Durante esse tempo, todos os ingredientes ...

Descasque o marmelo e retire as sementes. Derreta a manteiga em uma panela plana e misture com o açúcar ...

A ameixa em vinagre é um excelente complemento para carnes, queijos e peixes.

As cerejas tintura são um ótimo complemento para os cremes com os quais preparamos bolos.

Corte as batatas descascadas em rodelas bem grandes e ferva-as brevemente em água salgada. Coloque em uma caçarola ...

Separe os frutos maduros e retire as folhas, esmague ligeiramente e reserve num local aquecido. Após este tempo, aperte ...

Várias preparações podem ser feitas de frutas chokeberry. A ideia original é marinar o chokeberry.

Coletamos as bagas de espinheiro-mar após a geada ou as colocamos no congelador durante a noite para que percam o sabor azedo.

Dente-de-leão em vez de alface? Por que não! É igualmente saboroso e, além disso, muito mais saudável e rico em vitaminas e sais minerais ...

A geléia de ameixa é um ótimo complemento para pães e bolos. Além de saborosos, são saudáveis ​​(contêm muito cálcio e antioxidantes, entre outros).

Pato com marmelo é um prato para ocasiões especiais. Demora algum trabalho e preparação, mas na verdade, este prato não é ...

As carnes assadas com frutas têm um sabor delicado incomum. Vale a pena ter pelo menos uma dessas receitas em seu repertório ...

O suco de Aronia é saudável e tem um sabor delicioso. Sugerimos como fazer isso.

Um delicioso coquetel de baixa caloria é uma ótima alternativa aos sanduíches no café da manhã ou jantar.

Despeje as ervilhas com água e deixe-as durante a noite. No dia seguinte, escorra em uma peneira e cozinhe em outro recipiente ...

Este prato servirá tanto como aperitivo numa festa como como um requintado jantar a dois.

Os pãezinhos da Aronia têm um sabor excelente, seja no café da manhã ou no chá da tarde.

O suco de tomate e aipo é uma verdadeira bomba de vitaminas que apoiará nosso corpo no inverno e no verão.

Uma salada leve e aromática de erva-doce é um ótimo complemento, por exemplo, para pratos de massa.

Rowanberry é uma adição interessante e requintada para carnes. Aconselhamos como prepará-lo.

São um acompanhamento delicioso para o jantar principal ou para carnes frias e charcutaria.

Lave os potes e coloque-os no vapor até o fundo de cada frasco escaldado, coloque um raminho de endro com as sementes.

Uma salada simples e saborosa que acompanha bem grelhados, carnes e peixes. Também pode ser tratado como um independente ...

Espargos em molho de queijo não é um prato leve, mas é a quintessência do sabor, queijo e espargos são uma composição quase ...

Jarzębiak Olsztyn é uma tintura interessante com um sabor original.

Despeje a farinha e o açúcar no processador, acrescente a manteiga moída, as gemas e sove a massa.

As ameixas, como a maioria das frutas, podem ser usadas para fazer tinturas.

Sopa cremosa de folhas jovens de azeda e dente-de-leão é um prato saboroso e extremamente revigorante.

Coquetel de pêra, pode ser recomendado para pessoas que estão entediadas com sanduíches. Leite e frutas podem substituir com sucesso o tradicional ...

Corte as folhas de massa folhada em retângulos, cada uma em 6 partes. Corte cada um dos retângulos nas laterais, lubrifique ...

Corte bem na chicória lavada, divida em folhas e corte em rodelas bem grossas. Frite na manteiga quente ...

A partir de farinha, ovo e água morna, mas não quente, sove a massa, amasse com sal, até obter um elástico liso ...

Panna cotta é um tipo de sobremesa requintada da cozinha italiana.

A salada de aipo é um ótimo complemento para o jantar, carnes frias e peixes assados ​​e até sanduíches.

Couve-flor e outros vegetais podem ser usados ​​para fazer uma saborosa marinada para carne ou peixe, que teremos prazer em fazer no inverno.

Enxágüe o arroz seco várias vezes em água fria, e quando a água do enxágue já estiver transparente, sem revestimento branco ...

Despeje água quente sobre os cogumelos secos, deixe-os por 10 minutos e, quando estiverem macios, corte-os em tiras finas.

As groselhas vão dar sabor aos filés de peito de frango.

Este xarope pode ser usado com sucesso para dar sabor a sobremesas, geleias, bebidas e molhos para bolos e sorvetes, e para ...

Descasque os caules das groselhas sãs e maduras, lave-as e, depois de escorridas na peneira, coloque-as em uma grande crista ou garrafa juntas ...

A adição de batatas à massa não altera o sabor do cheesecake e torna-o húmido e fofo.

Pato com freixo da montanha é um excelente prato para um jantar requintado. E sua preparação não é nada complicada.

Colha a sorveira após a geada ou deixe-a no freezer por uma noite.

Lave os tomates e use uma faca afiada para cortar a parte superior para que possam ser enfiados no orifício resultante.

Ninguém precisa elogiar o sorvete, principalmente no verão, mas o sorvete caseiro é muito gostoso e vale a pena dar um pouquinho nele ...

O suco de urtiga pode ser adicionado ao chá no inverno, pois mantém todas as suas propriedades curativas nessa forma.