Sobremesa deliciosa e saudável, não necessariamente festiva. Na verdade, é muito fácil de preparar.
Provavelmente terá um gosto bom para adultos e crianças, e o aroma que vai encher a casa é indescritível.
Rende 4 porções:
- 4 maçãs ácidas,
- 6 colheres de sopa de açúcar,
- 2 colheres de chá de canela
- 4 colheres de chá de manteiga
- ½ escola creme de leite,
- açúcar baunilhado,
- 2 colheres de chá de chocolate ralado,
- 2 paus de canela e folhas de chocolate para decoração.
Um método de preparação:
Lave as maçãs e use uma colher para esvaziar as sementes. Coloque uma colher de chá de açúcar e um pouco de canela em cada buraco da maçã. Coloque as maçãs em um refratário com manteiga com tampa e leve ao forno por 20-25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius.
Enquanto isso, bata as natas com 2 colheres de sopa de açúcar puro e baunilha. Depois de tirar as maçãs do forno, despeje um pouco do molho que foi feito durante o cozimento e coloque-as em uma travessa ou diretamente nos pratos de sobremesa. Pouco antes de servir, enfeite cada maçã com chantilly, polvilhe com chocolate ralado, faça rabos de um pedaço de vagem de baunilha e coloque folhas de chocolate ao lado. As maçãs são servidas quentes