O bolo é muito doce e só o chokeberry azedo equilibra o sabor, por isso é muito necessário nesta combinação. Os biscoitos podem ser substituídos por massa quebrada.
Ingredientes:
- escola Geléia de Aronia (de preferência feita em casa sem açúcar)
- 1 pacote de pudim
- 1 copo leite
- 2 copos fondant (+ correção)
- 2/3 k. De manteiga
- biscoitos
- 1 lata de massa caramelo
- 1 chocolate ao leite
Um método de preparação:
Ferva o pudim, de preferência creme ou baunilha, em ½ l de leite com açúcar, de acordo com receita na embalagem e deixe esfriar. Quando a massa do pudim estiver fria, misture e misture com pequenas porções de manteiga e reserve na geladeira. Durante este tempo, bata o creme de leite até formar uma espuma espessa, para torná-lo mais duro, você pode adicionar creme chantilly corrigir a ele.
Assim preparados, começamos a colocar as camadas da massa. Primeiro, coloque uma camada de biscoitos na assadeira, espalhe a massa de caramelo, creme de creme, outra camada de biscoitos, geléia de chokeberry e chantilly. Polvilhe o topo do bolo com uma barra de chocolate ralada. Coloque tudo na geladeira por 3-4 horas.