Salada de melão e tomate com capuchinha

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Anonim

As folhas e flores de chagas são um ingrediente interessante em saladas. Eles têm um sabor forte de pimenta-rábano.

Ingredientes:

  • um punhado de folhas e flores de capuchinha,
  • 20 gramas de tomate,
  • 20 gramas de melão,
  • 20 gramas de pepino,
  • escola iogurte natural,
  • sal, pimenta, açúcar a gosto.

Um método de preparação:

Lave e seque as folhas e flores da capuchinha e, em seguida, rasgue-as em pedaços menores com as mãos. Corte a polpa do melão em bolas ou, se não tiver o utensílio adequado, em cubos, corte os tomates em cubos e rale o pepino. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Misture o iogurte natural, o açúcar, o sal e a pimenta. Despeje o molho preparado sobre a salada.