Coquetel de tomate e vegetais

Índice:

Anonim

Um delicioso coquetel de baixa caloria é uma ótima alternativa aos sanduíches no café da manhã ou jantar.

Ingredientes:

  • ½ kg de tomate
  • ½ kg de cenouras,
  • 3 talos de aipo,
  • 20 gramas de aipo (tubérculo),
  • sal pimenta.

Um método de preparação:

Descasque o tubérculo de aipo e as cenouras, lave-os, os tomates podem ser escaldados e descascados, mas não é necessário. Todos os vegetais são divididos em partículas e misturados no liquidificador até ficarem homogêneos. Se for muito grosso, você pode diluí-lo com água mineral fria ou suco de tomate. Tempere o coquetel a gosto com sal e pimenta e sirva gelado e guarnecido com um raminho de aipo.