O suco de Aronia é saudável e tem um sabor delicioso. Sugerimos como fazer isso.
Ingredientes para 4,5 litros de suco de chokeberry:
- 2 kg de chokeberry,
- 4 cerca de 40 pedaços de folhas de cereja,
- 2 kg de açúcar,
- 3l de água,
- suco de limão.
Um método de preparação:
Ferva os caules saudáveis, maduros, descascados e o chokeberry lavado junto com as folhas de cereja por 15 minutos. Coe, misture com açúcar e, se necessário, adicione limão. Despeje o suco quente em garrafas escaldadas com tampa de rosca e feche-as imediatamente. Para ter certeza, você pode pasteurizar por 5-10 minutos.