Salada de aipo

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Anonim

A salada de aipo é um ótimo complemento para o jantar, carnes frias e peixes assados e até sanduíches. O sabor nozes confere a este prato simples uma dimensão requintada.

Ingredientes:

  • aipo médio,
  • maçã ácida,
  • 2-3 colheres de sopa de nozes picadas,
  • ½ copo de creme de leite,
  • açúcar, sal, pimenta, suco de limão.

Um método de preparação:

Descasque o aipo e as maçãs e rale-os no ralador grosso, misture com o creme de leite e as nozes, tempere com sal, açúcar, sumo de limão e pimenta a gosto. Deixe alguns minutos na geladeira e sirva como salada com pratos de carne e peixe.