Legumes, frutas, ervas 2025, Junho

A trajetória da Alfarroba é incrível - uma planta quase não associada ao seu nome nos acompanha no dia a dia - de uma porção de iogurte a um peso nobre ...

Os tomates são um dos vegetais sazonais mais cultivados e apreciados. Os mais valorizados são os frutos grandes, redondos, com casca brilhante e polpa vermelha, o que não significa, no entanto, que apenas esses frutos possam ser saborosos, aromáticos e saudáveis.

Você está entediado com a alface comum e vegetais comprados? Oferecemos pratos feitos com plantas silvestres da primavera. Veja o que as maravilhas da culinária podem ...

Cultivamos malmequeres, também conhecidos como turcos, como flores decorativas. Mas malmequeres também têm muitas propriedades úteis - eles vão ajudar a combater pragas, incluindo pulgões. Eles também têm propriedades curativas, são usados ​​na culinária e na cosmética.

As plantas podem ser surpreendentes. Entre eles, há também aqueles que procuramos quase todos os dias, mas raramente pensamos em como eles se parecem na natureza. Usamos muitas plantas quase todos os dias, mas nem sempre pensamos "

Malinojeżyna é um cruzamento de duas plantas com frutas saborosas. Aconselhamo-lo sobre como cultivá-lo no jardim e como cuidar dele.

As couves-flores são muito populares. Costumamos comprá-los, mas você também pode obtê-los em seu próprio jardim. Veja como cultivar esses vegetais saborosos. Couve-flor ou uma rosa saborosa A couve-flor pertence à grande e popular família do repolho na nossa cozinha.

Os patisons são bastante fáceis de cultivar e podem ser adquiridos sem dificuldade. São saborosos e podem ser preparados de diversas formas. Escrevemos como crescer ...

Até recentemente, pouco conhecida e raramente encontrada nas lojas, a romã se tornou uma das frutas exóticas mais populares. Eu gostaria de ...

A alfazema acalma os nervos, realça o sabor das saladas e até repele as mariposas. Apresentamos a face menos conhecida da alfazema.

Tomilho é o nome de uma família de plantas, das quais pelo menos três têm propriedades curativas valiosas, mas não é o único uso do tomilho.

O cardamomo é uma das especiarias mais antigas, não muito popular na Polônia. E vale a pena se interessar por ela, porque tem um sabor e aroma interessantes ...

No verão, várias frutas amadurecem - inclusive as muito venenosas. Conheça as frutas venenosas com as quais você precisa estar atento.

Sugerimos o que procurar ao cultivar pepinos e como conduzi-los em uma rede ou cordas.

Vale a pena apresentar o abacate ao seu cardápio, pois além de seu sabor agradável, possui muitas propriedades úteis. Continue lendo para comer ...

O cardo leiteiro, como muitas outras ervas medicinais, é conhecido e valorizado há muito tempo. Suas propriedades curativas foram utilizadas na antiguidade e na Idade Média, tratando-o como um excelente remédio para o fígado. O cardo mariano caiu no esquecimento por algum tempo, dando lugar a produtos farmacêuticos mais convenientes e acessíveis.

Extrato de toranja para uma ação muito versátil. Aconselhamos você sobre como usar seus benefícios.

Na procura de frutas exóticas interessantes e originais, devemos definitivamente nos interessar pela cidra, também conhecida como cedrat ...

A pimenta é uma especiaria tão popular que raramente prestamos muita atenção a ela. E isso é um erro, porque a pimenta tem seus segredos.

A fava é um daqueles vegetais que podem ser facilmente cultivados em quase qualquer jardim. Mesmo que não seja tão popular quanto pepino, pimentão ...

Sugerimos como cultivar e usar erva-cidreira - um primo bastante surpreendente do popular pepino.

Alcachofras parecem cardo grande. Podem ser decorativos no jardim, mas também são vegetais saborosos e saudáveis. Aqui estão algumas dicas sobre como cultivar alcachofras no jardim. Alcachofras para decorar e degustar Se você deseja diversificar a aparência do seu jardim e as refeições - recomendamos alcachofras ( Cynara Scolymus ) Estas são plantas interessantes, à primeira vista, semelhantes a cardos gigantes com os quais estão realmente relacionadas.

As “tâmaras chinesas” são uma das frutas que surgiram recentemente em nosso país. Vale a pena se interessar por eles porque são um lanche saboroso e saudável. Jujuba comum - iguaria oriental Apesar de já nos habituarmos ao facto de encontrarmos nas prateleiras das lojas vegetais e frutas de todo o mundo, nem sempre sabemos o seu nome, de onde vêm e como utilizá-los.

Batatas-doces são batatas-doces. Podem ser utilizados no preparo de vários pratos, e vale a pena fazê-lo porque têm um sabor interessante e são saudáveis. Aconselhamos o que fazer ...

O feijão comum é um dos vegetais mais populares cultivados em nosso país. A planta tem muitas variedades, então cada um pode encontrar algo para si. Variedades de feijão que vale a pena semear na horta Na hora de escolher o feijão para cultivo na horta, vale atentar para suas características, pois as plantas podem diferir em altura, cor das vagens, tempo de maturação e resistência a doenças (incluindo antracnose, bacteriose em anel, vírus do mosaico e doenças fúng

O pak choy chinês (bok choy) não é tão popular quanto Pequim, mas é muito mais fácil de cultivar. Sugerimos como cultivá-lo no jardim. Originário da China, o pak choy, também conhecido como bok choy, ainda não é tão popular em nosso país quanto o conhecido repolho, mas a cada ano vem ganhando cada vez mais adeptos.

O Pomelo é saboroso e tem muitos benefícios. Além disso, você pode cultivá-los em casa. Escrevemos quais são as propriedades nutricionais dos pomelos, como comprá-los e cultivá-los ...

Uma das plantas frutíferas mais valiosas que podemos cultivar no jardim é o cranberry de frutos grandes. Aconselhamos em que condições você precisa ...

Vale a pena ter couve em cada jardim. As folhas da couve são saborosas e possuem propriedades nutricionais e curativas. Uma vantagem adicional é ...

As ervas são naturais e saudáveis, mas você deve estar ciente de que, se usadas de maneira inadequada, podem nos prejudicar seriamente. Aprenda o que procurar ao usar ervas. Ervas saudáveis, mas … A moda de um estilo de vida saudável fez com que as ervas esquecidas e subestimadas voltassem a ser apreciadas.

O final do verão é uma ótima época para preparar deliciosas e saudáveis ​​conservas de tomate. Experimente estas receitas e não lhe faltará novidades ...

A maioria dos vegetais e frutas são colhidos no outono. O período de colheita mais comum é o final de agosto e ...

As propriedades curativas da cebola e do alho são conhecidas há muito tempo, mas devido ao intenso desenvolvimento de fármacos, elas desapareceram por um tempo em ...

Chicória, dependendo da espécie, é uma planta verde que tem um ou dois anos de idade e vem da família Asteraceae.

As reuniões familiares e sociais conduzem à alimentação. Nossas mesas estão repletas de inúmeras iguarias, que geralmente são difíceis de recusar. Às vezes, no entanto, comer demais pode resultar em dores de estômago, gases e problemas digestivos, por isso é importante saber o que fazer a respeito.

Os feijões europeus, ao contrário dos feijões de folhas grandes, têm um cheiro agradável, mas específico.

O anis é usado na culinária, mas também tem propriedades curativas. Aconselhamos sobre como cultivar sementes de anis e como usá-las.

As ervas são valorizadas por sua fragrância e por lindas folhas e flores. Eles também têm muitos usos práticos.

O inverno costuma ser a época em que as infecções e os resfriados são mais comuns. Antes de irmos ao médico, no entanto, vamos tentar ...

Os jardineiros criam novas variedades de frutas e vegetais com cores diferentes e incomuns. Conheça as variedades coloridas de morangos e morangos silvestres. Morangos e morangos silvestres - não apenas vermelhos Morangos silvestres aromáticos e deliciosos morangos derivados deles são uma das nossas frutas da estação favoritas, por isso gostamos de cultivá-los nos nossos terrenos e jardins.

As cenouras são tradicionalmente associadas a uma raiz de laranja viva. No entanto, existem outras variedades interessantes de cenouras em cores diferentes.

Aconselhamos sobre os requisitos dos vegetais crucíferos, quando semeá-los e plantá-los e como cultivá-los para ter uma colheita bem sucedida.

Menta não é só chá de menta e goma de mascar de menta, garantindo um aroma e sabor refrescantes. Apresentamos o uso mais amplo da hortelã.

Aconselhamo-lo sobre o que fazer para manter os vegetais da nossa horta saudáveis ​​e resistentes aos ataques de pragas. O cuidado adequado das plantas nos dará uma colheita melhor. Todos os anos, estamos entusiasmados com o cultivo de nossas próprias hortaliças, mas os resultados do nosso trabalho nem sempre são satisfatórios.

Durian é sem dúvida uma das frutas mais originais que podemos comer. Apesar de cheirar mal, a sua carne é considerada ...

As ervas em saquinho não têm um aroma tão intenso como as ervas naturais, mas também envelhecem rapidamente.

As sementes de chia são um dos produtos relativamente novos com grande valor nutricional. Explicamos o que são, como usá-los e como cultivá-los ...

O mirtilo americano está fazendo carreira em um estilo verdadeiramente americano. Mas será que o "nosso" mirtilo, conhecido como mirtilo, é pior do que isso? Nós explicamos. Blueberry highbush também conhecido como o americano ( Vaccinium corymbosum ), já entrou em nossos jardins por um hit anos atrás.

A borragem é uma planta ornamental e medicinal que também tem utilizações culinárias. Escrevemos como cultivar e como usá-lo.

Provavelmente todo mundo já ouviu falar da camomila. Mas nós realmente sabemos quais propriedades a camomila tem e o que ela ajuda? Nós explicamos.

Muitas das plantas que tratamos como ervas daninhas são muito valiosas e úteis. Alguns deles têm propriedades curativas, outros "apenas" ...

Rhodiola rosea é uma planta que vem ganhando popularidade devido às suas propriedades medicinais. Mas pode ser um enfeite para o nosso jardim ornamental ...

Perilla é uma planta pouco conhecida. Mas é comestível, ornamental e pode ser cultivada no jardim. Aconselhamos como cultivar e usar a perilla.

A manga tem um sabor delicioso, mas nem sempre sabemos como comprá-la para torná-la saborosa. Também podem surgir problemas ao descascar. Aqui estão algumas dicas de como lidar com as mangas. A manga é provavelmente uma das frutas exóticas mais saborosas e aromáticas que podem ser encontradas nas prateleiras dos supermercados.

Eles dão frutos por um período muito curto, apenas por 2-3 semanas, a partir do início de junho. No entanto, existe uma maneira de desfrutar de sua ...

O ginseng é uma planta que há muito foi atribuída a poderes mágicos e foi considerada uma cura milagrosa para todas as doenças. Pesquisa moderna ...

Se você está entediado com vegetais "comuns", recomendamos scorzonera (cobra) e escrever sobre suas propriedades e o que fazer com isso.

O maracujá é o fruto do maracujá, também conhecido como maracujá. Independentemente do nome, é muito útil e de sabor agradável. Escrevemos como comer maracujá e como usar seus benefícios. Maracujá - o fruto do maracujá A passiflora, conhecida como flor do maracujá, é uma planta que pode ostentar não só a extraordinária beleza das flores e folhas, mas também valores de utilidade.

Recomendamos ervas que valem a pena ter em seu jardim e sugerimos que condições de cultivo devem ser fornecidas para elas.

Ervas - sejam elas silvestres ou que cultivamos no jardim, vale a pena colher para que possa utilizá-las quando for necessário e quiser. Eles irão fornecer aromas maravilhosos e também ajudar em várias doenças. Como coletar ervas? Devido ao intenso desenvolvimento da indústria farmacêutica, abandonamos as ervas em favor dos comprimidos e cápsulas.

A acerola pode ser encontrada em suplementos dietéticos, conservas ou iogurtes. Explicamos o que é acerola, quais são suas propriedades e quais preparações valem a pena usar. As especificidades "maravilhosas" valem a pena conhecer O estilo de vida ecológico se tornou muito popular nos últimos anos, por isso estamos cada vez mais dispostos a usar preparações naturais em vez de seus equivalentes sintéticos.

Embora a graviola seja uma fruta exótica e quase desconhecida em nosso país, vale a pena se interessar por ela, porque é verdadeiramente única. Conheça as propriedades da graviola. A graviola vem do creme de leite ( Annona muricata ), que é uma pequena árvore que habita as regiões da América Central e ilhas tropicais do Mar do Caribe.

A fava é uma leguminosa um tanto controversa. Embora possa causar gases e cheirar mal ao cozinhar, é difícil dizer não ...

Os pratos festivos devem ser temperados de forma adequada - sem eles, não terão o seu sabor tradicional. Mas os temperos têm muito mais vantagens. Eles tornam os pratos mais fáceis de digerir, entre outras coisas. E essa é uma vantagem que não pode ser superestimada, não só no Natal.

O manjericão pode ser plantado no seu próprio jardim ou num vaso no parapeito da janela e depois adicionado a vários pratos.

O final do outono e o inverno são tempos difíceis para nossos corpos. Então, vale a pena buscar frutas e vegetais que nos darão energia e fortalecerão nossa imunidade. Aconselhamos quais são particularmente úteis. Com o fim do verão, termina também a época da abundância de frutas e vegetais, por isso nossa alimentação começa a faltar vitaminas e minerais importantes para a saúde.

O que seria a pizza sem ela? É ela, ou melhor, dá à pizza seu sabor e aroma característicos.

Acontece que o dia após a brincadeira não é mais tão agradável. Recomendamos especialidades vegetais que nos ajudarão a recuperar as forças.

O outono e o inverno são os períodos em que as infecções nos atormentam. Apresentamos as "10 melhores" plantas que irão fortalecer nossa imunidade e ajudar a combater resfriados. Com o advento do outono e inverno, a imunidade do nosso corpo é submetida a um severo teste.

Mesmo que não tenhamos tempo para manter uma grande horta, vale a pena estabelecer um canteiro com algumas hortaliças fáceis de cultivar e que serão úteis ...

Quando plantamos morangos? Como plantar morangos? Posso usar minhas próprias mudas? E que condições devem ser garantidas para que cresçam bem? Você aprenderá tudo neste artigo. Morangos são os frutos mais maravilhosos do verão, mas cultivá-los não é a coisa mais fácil de fazer, porque as plantas não só têm altas exigências, mas também são suscetíveis a inúmeras doenças.

Pepino é saboroso e saudável. Aqui estão algumas dicas sobre como cultivar a beladona.

O grão-de-bico é uma leguminosa saborosa e saudável, pela qual realmente vale a pena se interessar. Escrevemos sobre suas propriedades e aplicações, bem como sobre como cultivar grão-de-bico. Grão de bico tão velho quanto a agricultura O grão-de-bico chegou à Polónia há relativamente pouco tempo e muitas vezes não sabemos como usá-lo, mas não é uma "

Até recentemente, os chás de ervas eram associados principalmente com a temporada de gripes de outono e inverno ou com a cozinha da vovó. A moda de um estilo de vida saudável, porém, nos fez buscar os chás de ervas cada vez com mais vontade, tratando-os como uma alternativa interessante ao café ou chá ou como uma bebida original não apenas para as tardes de verão.

Os tomates da varanda vão muito bem. Aconselhamo-lo sobre como cultivar estes vegetais, como cuidar deles e que variedades escolher.

Não vale a pena montar uma grande horta se você quiser apenas algumas folhas de alface para seus sanduíches todas as manhãs.

Na época do Natal passamos muito tempo à mesa, por isso é especialmente importante que haja pratos que não só sejam saborosos, mas também saudáveis. Frutas e vegetais na mesa da véspera de Natal Lembramo-nos de muitos dos pratos festivos da nossa infância e procuramos voltar a eles todos os anos.

Comestível áspero também conhecido como salak ou fruta de cobra. Parece incrível, mas é saboroso e valioso. Apresentamos o fruto da palmeira enlouquecida.

Você tem uma videira, mas não tem uvas? Isso pode ser devido a condições externas ou erros no cultivo e cuidado. Escrevemos o que você deve procurar para ter suas próprias uvas. Uvas saborosas e suculentas de seu próprio lote são o sonho de todo jardineiro.

Muitos de nós não conseguem imaginar a vida sem açúcar. Adicionamos cristais brancos e doces a quase tudo, esquecendo que seu sabor cativante é extremamente complicado. Aconselhamos quais plantas substituirão o açúcar branco. O doce sabor da energia O açúcar que aparece em nossas mesas é geralmente o açúcar de beterraba, que, em decorrência de complexos processos tecnológicos (incluindo o refino), se transforma em sacarose pura.

As flores de abobrinha são comestíveis e muito saborosas. Aconselhamos como prepará-los e como colher para também colher frutas.

O Dia dos Namorados como festa de amor e amantes chegou ao nosso país muito recentemente, mas rapidamente conquistou um grande grupo de adeptos. E embora nem todos gostem, vale lembrar que toda desculpa para passar momentos agradáveis ​​com um ente querido é boa.

A alta pressão é muito perigosa para o nosso corpo, por isso, se temos tendência a saltos, vamos tentar lidar com ...

Aconselhamos como evitar problemas no cultivo de amoras, quando e como podar estas plantas, quais as condições que lhes devem ser proporcionadas e contra quais pragas e doenças ...

Os abacaxis, chamados de frutas celestiais por uma razão, são extremamente saborosos, aromáticos e saudáveis. Nós escrevemos quais são os valores nutricionais do abacaxi ...

Cardo leiteiro, dente de leão, alcachofra e rabanete preto. Eles não apenas apoiarão o trabalho do fígado, mas podemos obtê-los em nosso próprio jardim. Aconselhamos quais plantas sustentam o fígado e como obtê-las. Problemas de fígado podem efetivamente tornar nossa vida desagradável e prejudicar nosso funcionamento diário.

A cabaça é um vegetal incomum com frutas interessantes. Aconselhamos sobre como cultivar, cuidar e usar.

As pimentas têm muitos admiradores. Aconselhamos quando semeá-los, plantá-los, como cultivá-los e em que condições é necessário fornecer o pimentão.

A couve de Bruxelas é um vegetal que crescerá com sucesso na sua horta. Aconselhamo-lo sobre como cultivar, quando e como colhê-lo e como o preparar bem. A couve de Bruxelas é um vegetal bastante controverso. Normalmente você ama ou odeia - quase ninguém é indiferente a isso.

A verbena de limão, também conhecida como tília trifoliata, tem cheiro e sabor muito agradáveis, além de efeitos benéficos. Sugerimos como cultivar ...

As nectarinas são árvores bastante exigentes, mas podem ser cultivadas na Polónia. Aconselhamos as condições que lhes devem ser fornecidas, quando e como aparar ...

O milho pode ser cultivado não só em escala industrial, mas também de forma mais ecológica - na horta, para suas próprias necessidades ...

Pêssegos de frutas chatas, chamados OVNIs, podem ser cultivados no jardim. Aconselhamo-lo sobre as suas necessidades, como cuidar e podar estes pêssegos. O pêssego é uma fruta excepcionalmente saborosa e aromática. Normalmente tem uma forma redonda e uma polpa amarela, doce e azeda, mas também existem variedades de frutas achatadas, lembrando uma nave espacial OVNI.

Alguns vegetais podem ser colhidos não só no final do verão, mas também no final do outono e até no inverno. Aconselhamos quais vegetais darão uma colheita tardia. O final do verão e o início do outono são as épocas de colheita da maioria dos vegetais cultivados na horta.