O feijão comum é um dos vegetais mais populares cultivados em nosso país. A planta tem muitas variedades, então cada um pode encontrar algo para si.
Variedades de feijão que vale a pena semear na horta
Na hora de escolher o feijão para cultivo na horta, vale atentar para suas características, pois as plantas podem diferir em altura, cor das vagens, tempo de maturação e resistência a doenças (incluindo antracnose, bacteriose em anel, vírus do mosaico e doenças fúngicas).
Nós temos uma escolha principalmente feijão anão (recomendado para pequenos jardins) e tical (trepadeira, alto, requer muito espaço e apoios fortes), com diferentes tempos de maturação (muito precoce, precoce, meio-precoce, meio-tardio, tardio) e com vagens de cor diferente (amarelo, verde, púrpura).
As variedades de feijão diferem tanto na cor das vagens quanto no tempo de maturação, resistência a doenças e tamanho.
Fora de feijão anão para cultivo no jardim é recomendado, entre outros:
- "Batuta" e "Galopka" - variedades médias precoces, tolerantes a doenças, vagens amarelas,
- "Berggold", "Uranus", "Złota Saxa" e "Elektra" - variedades precoces, resistentes a doenças, sem fibras, frutos amarelos,
- "Efekta" - uma variedade média-precoce, resistente a doenças, sem fibra, vagens amarelas,
- "Korona" - uma variedade muito precoce, resistente a doenças, sem fibra, vagens amarelas,
- "Polka" - uma variedade média-precoce, resistente a doenças e tolerante às condições meteorológicas, sem fibra, vagens amarelas,
- "Purple Teepee" - variedade inicial, tolerante a doenças, frutos roxos, sem fibra,
- "Delfina" - uma variedade precoce, resistente a doenças, frutos verdes,
- "Esterka" - variedade precoce, resistente a doenças, vagens, sem fibra, verde,
- "Ferrari" - variedade muito precoce, resistente a doenças, frutos verdes,
- "Jawa" - uma variedade média-precoce, resistente a doenças, fértil, vagens verdes,
- "Maiorca" e "Syrenka" - variedades médio tardias, tolerantes a doenças, férteis, sem fibra, frutos verdes,
- "Nomad" - variedade tardia, resistente a doenças, vagens verdes.
Variedades recomendadas para cultivo feijão em vez disso, existem:
- "Blauhilde - variedade tardia, frutos longos, largos, roxos, requer suportes,
- "Goldmarie" - uma variedade precoce, resistente a doenças, fértil, vagens amarelas, requer suportes,
- "Hilds Neckarkonigin" - variedade. precoce, fértil, sem fibra, verde, vagens largas, requer suportes,
- "Gazelle" - uma variedade inicial do tipo mamute, resistente a doenças, vagens achatadas, sem fibras, largas e amarelas.
Se estamos planejando cultivar feijão em grão seco, devemos escolher a variedade "Beautiful Jaś" (3-4 m de altura) ou a muito interessante variedade "Jimenez" com vagens e sementes salpicadas, adequadas tanto para grãos secos como vagens.
Feijões exigentes - como cultivá-los
Na hora de decidir pelo cultivo do feijão, no entanto, devemos lembrar que independente da variedade que escolhermos, devemos proporcioná-la com condições de cultivo adequadas, pois é uma planta bastante exigente.
O feijão só vai crescer bem em posições ensolaradas, quentes e abrigadas e em solos férteis, húmus, bem drenados, constantemente ligeiramente úmidos que não tendem a formar crostas. O pH do solo deve ser neutro ou ligeiramente alcalino.
Ao escolher uma posição para o cultivo do feijão, deve-se lembrar também que, devido a doenças e pragas comuns, ele não pode ser cultivado após outras hortaliças da mesma família botânica (feijão).
O feijão requer solo fértil e úmido e uma posição ensolarada.
Quando e como semear feijão
Os feijões também são uma espécie termofílica e são sensíveis a baixas temperaturas, portanto, eles podem ser semeados ao ar livre somente após as geadas de primavera terem passado, ou seja, depois de 15 de maio (semeando diretamente no solo). As sementes podem ser semeadas mais cedo, mas apenas sob coberturas (por exemplo, em um túnel de folha metálica).
Se quisermos aumentar o rendimento do feijão, devemos semear suas sementes sucessivamente a cada 2-3 semanas, do final de maio ao início de julho, o que nos garantirá a colheita quase toda a estação.
Como cuidar do feijão
No cultivo do feijão, devemos também nos lembrar dos cuidados necessários, que incluem, em primeiro lugar, capinar e regar as lavouras, além de evitar a formação de crostas no substrato (soltura superficial).
As plantas mais altas também devem ser apoiadas em postes, estacas ou escadas, o que é especialmente importante no caso de variedades táticas que atingem vários metros de altura. Eles exigem suportes sólidos e estáveis.
Os grãos de feijão não são apenas muito nutritivos, mas também impressionam com suas cores.