A lavanda é um arbusto encantador que vale a pena plantar no jardim. Mas a lavanda também pode ser cultivada em um vaso. Escrevemos sobre os requisitos da alfazema e como cuidar dela.
A lavanda é um arbusto curto (cerca de 50-80 cm de altura), tendo, dependendo da variedade: flores azuis, rosa, rosa-púrpura, brancas ou roxas, geralmente reunidas em espinhos no topo de um caule rígido.
Apenas lavanda francesa (Lavandula Stoechas) parece um pouco diferente, porque há um pequeno pico bulboso no broto, no topo do qual há várias pétalas grandes, semelhantes a asas.
A lavanda francesa é diferente das outras variedades - tem "orelhas" características com pétalas na parte superior.
A alfazema funciona para tudo - o uso da alfazema
As flores de lavanda abrem em junho e a planta floresce continuamente até outubro. Este arbusto tem muitas vantagens, tanto decorativas como práticas. Vamos começar com o fato de que a lavanda é muito decorativa. Plantado em grupos em um canteiro de flores ou em um vaso, torna-se um elemento eficaz de várias composições de plantas, embora também possa ser cultivado sozinho com sucesso.
Lavanda também é uma erva de especiarias. Tem um sabor e aroma bastante intensos, mas quando usado com moderação, pode diversificar maravilhosamente os sabores da cozinha mediterrânica, pratos grelhados e diversos pastelaria doce. Também funciona muito bem na forma de chás.
As propriedades curativas da lavanda também são conhecidas há muito tempo. Funciona um pouco como a erva-cidreira, por isso acalma, alivia o stress e a depressão e ajuda a adormecer. Ele também tem propriedades desinfetantes, por isso é adequado para enxaguar a boca e a garganta. As flores secas são usadas para produzir potpourri perfumado (composições de pétalas e flores secas e perfumadas) ou sachês perfumados para repelir mariposas. As flores secas também podem ser usadas como parte de uma composição de inverno.
A alfazema tem cheiro e sabor característicos - é usada em cosméticos, como planta medicinal e também como tempero.
Cultivo de lavanda no jardim
Como a lavanda tem muitos usos, vale a pena encontrar um lugar para ela no terraço ou canteiro de flores. Em nossa zona climática, ele só pode sobreviver ao inverno no solo lavanda de folhas estreitas (Lavandula angustifolia), outras espécies são muito delicadas para isso, por isso é recomendado cultivá-las em recipientes (por exemplo, Lavandula Stoechas - lavanda francesa, Lavandula dentata - lavanda espanhola).
A beleza da lavanda traz à mente as regiões quentes e ensolaradas da Provença (embora não apenas cresça ali) e dá uma indicação das condições de crescimento que a planta espera. Para que a lavanda cresça exuberante e pareça verdadeiramente decorativa, ela requer absolutamente uma posição ensolarada e solo fértil, bastante calcário e leve. A alfazema não tolera sombra de maneira alguma e pode suportar melhor a escassez temporária de água do que inundações.
É bom quando o local de cultivo de lavanda é protegido do vento. Rajadas de frio afetam negativamente a condição dos arbustos. Antes do inverno, a lavanda que é cultivada no solo deve ser coberta com um velo. Embora a alfazema de folhas estreitas tolere muito bem as baixas temperaturas, um inverno muito rigoroso pode danificá-la gravemente. No outono, após a floração, aparamos levemente os arbustos, enquanto na primavera cortamos mais forte, encurtando a planta para cerca de ½ da altura. Este tratamento vai estimular a formação de novos brotos e espessamento do arbusto.
A lavanda vem da região do Mediterrâneo. Ama o sol e tolera bem a seca, mas nem todas as espécies são resistentes à geada.
Propagação de lavanda
A lavanda é melhor propagada a partir de sementes que são plantadas diretamente no solo imediatamente após a colheita. Se preferirmos mantê-los em casa, teremos que estimular a germinação artificialmente por estratificação (superresfriamento) por várias semanas em baixas temperaturas. As plantas propagadas por este método podem ter uma aparência diferente da planta-mãe. Para evitar isso, a propagação de estacas apicais colhidas na primavera ou no verão pode ser usada.
Cultivo de lavanda em uma panela
Lavanda crescendo em vasos parece um pouco diferente. É claro que a lavanda que cresce em recipientes também espera sol e calor, mas deve ser regada um pouco mais do que a que cresce no solo. Uma boa drenagem deve sempre ser colocada no fundo do recipiente em que cresce. Após a floração, apare levemente os arbustos e leve-os para uma sala fresca e bem iluminada.
A alfazema também é uma planta de mel - atrai borboletas e abelhas para o jardim.
A temperatura durante o inverno não pode cair abaixo de 0 ° C (não se aplica à alfazema de folhas estreitas, embora a que passa em um recipiente seja menos resistente à geada do que no solo), mas também não pode ser superior a aproximadamente 5- 10 ° C Embora as alfazemas nem sempre sobrevivam a este período, se sobreviverem, devem ser expostas ao ar livre na primavera, aparadas ainda mais abaixo do que no outono e regadas regularmente.
No entanto, você deve ter em mente que depois de 5-6 anos, a lavanda começa a ter uma aparência ruim e deve ser radicalmente rejuvenescida ou substituída por novas.
As alfazema cultivadas dessa maneira provavelmente não nos decepcionarão. Por vários anos, eles florescerão lindamente e nos fornecerão uma valiosa matéria-prima à base de ervas, tanto para a cozinha quanto para a sala de estar.
A lavanda pode ser cultivada com sucesso em vasos.