Ameixas assadas em bacon

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Anonim

Ameixa seca enrolada em bacon é um aperitivo original e fácil de preparar.

Ingredientes:

  • ameixas sem caroço,
  • bacon defumado,
  • pimenta, alecrim

Um método de preparação:

Lave as ameixas e semeie-as. Corte o bacon em tiras finas do tamanho de uma ameixa e polvilhe com pimenta. Coloque 2-3 folhas de alecrim entre as duas metades da ameixa, dobre-as e envolva-as bem com bacon, você pode prender com um palito para garantir. Coloque as ameixas preparadas em um refratário aberto e leve ao forno por 10-15 minutos.