Os girassóis fornecem sementes saborosas ricas em óleo saudável. Mas também são belas plantas ornamentais, especialmente porque têm muitas variedades decorativas. Aqui estão algumas dicas sobre como cultivar girassóis.
Girassol comum - útil e bonito
Os girassóis comuns podem ser classificados com sucesso como uma das mais belas plantas utilitárias. Suas enormes flores em forma de prato, rodeadas por uma coroa de pétalas amarelas grandes, ficam ótimas na companhia de magníficas folhas verdes em forma de coração, em um ramo alto, rígido, verde e áspero, portanto, não podem ser apenas uma decoração de jardim utilitário, mas também ornamental.
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Os girassóis no jardim podem parecer extremamente decorativos. No entanto, são plantas exigentes.

O girassol comum tem muitas variedades decorativas, incl. sobre flores cheias.

As variedades de girassóis também diferem em tamanho, forma e cor das flores.

Os girassóis estão associados à cor amarela das pétalas, mas não é a única cor que possuem.

As flores de girassol têm uma propriedade surpreendente - suas "cabeças" seguem o sol de acordo com sua posição durante o dia.

Os girassóis precisam absolutamente de um lugar ensolarado. Cultivá-los mesmo em um local parcialmente sombreado não dará bons resultados.

Claro, as sementes de girassol também são importantes.

Os girassóis requerem solo fértil, portanto, se quisermos cultivá-los, devemos nos lembrar da fertilização.

Os girassóis são polinizados principalmente por abelhas e zangões.

Se conseguirmos sementes de girassol, compartilhe os pássaros com eles.

Os girassóis também parecem muito bonitos como uma flor de corte.
Recomendamos artigosAs sementes de girassol comuns, no entanto, geralmente são cultivadas não tanto pelo valor ornamental, mas por sementes muito valiosas, fechadas em uma capa escura, rígida e listrada. Após o descasque, as sementes são utilizadas na indústria alimentícia (como complemento ao pão e matéria-prima para a produção do valioso óleo de girassol) e na cozinha (além de saladas, saladas, pastas, muesli e produtos caseiros) ou tratadas como um lanche saudável.
Girassóis apenas ao sol. Condições de cultivo
Se você quiser cultivar girassóis em seu jardim, no entanto, deve se lembrar que eles são plantas grandes, magníficas e altas (podem crescer até 2-3 m de altura), por isso precisam de muito espaço para si. Eles também amam o sol e certamente não suportam sombra ou sombra parcial. Isso se reflete até em seu nome botânico "helianthus", que significa flores do sol. Uma característica interessante dos girassóis é sua capacidade de seguir o sol durante o dia e virar a cabeça em sua direção.
Além de muito espaço e uma posição ensolarada e quente, os girassóis também precisam solo fértil, rico em nutrientes, rico em húmus e constantemente ligeiramente úmido. Em solo mais fraco e em locais subexpostos, eles atordoam e florescem mal, e suas sementes se desenvolvem mal e estão parcialmente vazias por dentro. Para evitar problemas semelhantes, antes do cultivo de girassóis, vale a pena enriquecer os solos mais fracos com nutrientes, tanto com fertilizantes orgânicos (por exemplo, composto ou estrume usado no outono) e fertilizantes minerais (de preferência com predominância de potássio, por exemplo, na forma de sal de potássio em o outono ou nitrato de amônio na primavera).).
Infelizmente, apesar das melhores condições de cultivo, os girassóis nem sempre rendem bem. O mau tempo e as chuvas frequentes podem dificultar a vida delas, reduzindo a possibilidade de polinização das flores por insetos (principalmente zangões e abelhas).
Quando e como semear sementes de girassol
Os girassóis são plantas anuais cultivadas exclusivamente com semear diretamente no solo, pois não toleram o transplante. Apesar de serem termofílicas, suas mudas podem sobreviver a pequenas geadas de primavera (até cerca de -4 ° C), portanto, as sementes podem ser semeadas no final de abril (até cerca de meados de maio), colocando-as em pontos no substrato. Após a emergência, as plantas são interrompidas, deixando uma muda com a mais forte em uma determinada posição. Dependendo da força de crescimento, o espaçamento entre as plantas deve ser de aproximadamente 50 x 50 cm para as variedades mais curtas ou 75 x 75 cm para as mais altas.
Girassóis em canteiros de flores. Variedades e aplicação
Dependendo da variedade, os girassóis florescem de julho a setembro, portanto, no jardim, eles podem desempenhar um papel funcional e decorativo, especialmente se escolhermos suas variedades ornamentais, por ex.
- "Honey Bear" - altura de aproximadamente 80-90 cm, flores amarelas, cheias,
- "Evening Sun" - cesta marrom, flores de ligamento marrom-vermelho-amarelo, 1,8-2 m de altura,
- "Mancha solar" - cesta marrom, flores amarelas, altura de aproximadamente 50 cm,
- "Fullsun" - cesta marrom, sem poeira, flores amarelas, perfeito para flores de corte, 1,8 m de altura,
- "Abendsonne" - cesta marrom, flores linguais marrom-avermelhadas, aproximadamente 2 m de altura,
- "Anel de Fogo" - cesta marrom, flores amarelas com base marrom, 1,2 m de altura,
- "Teddy Bear" - flores amarelas cheias, 40-50 cm de altura.
As variedades diferem em altura, época de floração, tamanho, estrutura e cor das flores, bem como no hábito (os rebentos podem ser simples ou ramificados). Os girassóis altos ficam bem em grupos contra uma cerca ou parede de um edifício e podem ser um bom pano de fundo para arranjos de cama de plantas perenes ou anuais inferiores. Também são perfeitos para o cultivo em jardins decorados em estilo country, romântico ou rústico. Suas flores também podem ser cortadas. As variedades inferiores, por outro lado, podem fazer parte das composições de cama ou ser cultivadas em vasos em varandas e terraços (por exemplo, "Mancha solar").