Ingredientes:
- ovo,
- um copo de farinha,
- 2 copos de água
- 1-2 colheres de chá de açúcar,
- 1-2 colheres de sopa de óleo,
- uma colher de chá de fermento em pó,
- óleo para lubrificar o ferro waffle,
- Amora silvestre,
- um copo de leite,
- bola de neve.
Um método de preparação:
Misture o ovo, a água e a farinha e depois acrescente o açúcar, uma pitada de sal, óleo e fermento em pó. Dos ingredientes misturados devemos obter uma massa espessa e fluida com uma consistência semelhante à de uma massa de panqueca. Unte o ferro para waffles quente com óleo e asse. Enquanto isso, bata o leite frio e a bola de neve até formar um creme espesso. Coloque chantilly e amoras em waffles quentes. Os waffles estão prontos para servir imediatamente.