O sabugueiro preto é um arbusto bastante comum, mas tem algumas variedades muito incomuns e bonitas. Aconselhamos sobre o que cuidar no seu cultivo e a quais variedades prestar atenção.
Lilás preto (Sambucus nigra) despertou a imaginação durante séculos e foi associada a magia, morte e poderes das trevas. Atualmente, porém, ela não é mais tratada como uma planta misteriosa e mágica, mas sim como uma planta utilitária e ornamental. Embora contenha numerosas toxinas em seus tecidos (presentes principalmente em folhas e frutos verdes), que podem ser perigosas em grandes quantidades, quando bem utilizado, é um excelente remédio para diversos males. Sobre tudo você não deve comer frutas de sabugueiro cru ou verde.
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Uma das variedades mais atraentes de sabugueiro é Eva, também conhecida como Black Lace.
Sem esta variedade, tem folhas quase pretas e fortemente recortadas. Parece mais um bordo do que um sabugueiro normal.
É importante saber que os frutos das variedades ornamentais de sabugueiro são comestíveis. No entanto, não devem ser comidos crus ou verdes (risco de intoxicação alimentar).
Se quisermos iluminar o jardim, podemos escolher uma variedade de sabugueiro com folhas claras, como o Aureum. Existem também variedades com folhas com uma borda clara (por exemplo, Aureomarginata).
O sabugueiro preto e suas variedades ornamentais não são exigentes nem difíceis de cultivar.
O sabugueiro preto gosta de solo úmido, húmus e de sol, mas se dá bem na maioria dos solos e também em sombra parcial.
Entre as variedades atraentes de sabugueiro, encontramos arbustos grandes e arbustos anões adequados para pequenos jardins.
Cultivares com folhas escuras geralmente têm flores rosas (branco-creme são típicos da espécie).
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O sabugueiro tem propriedades antivirais e antibacterianas comprovadas (uma planta útil no tratamento de resfriados ou gripes).
Na medicina, são utilizadas principalmente frutas maduras e processadas de sabugueiro (a alta temperatura neutraliza as toxinas, fazendo com que a fruta seja transformada em sucos, geleias ou conservas). As flores branco-cremosas, pungentes e umbeladas que aparecem em junho também são úteis. Após a secagem, são a matéria-prima dos chás medicinais. As flores também são frequentemente utilizadas na cozinha e servidas como lanche após a fritura. Eles também são adequados para fazer tinturas, infusões e xaropes para tosse.
Os frutos de diferentes variedades de sabugueiro são comestíveis?
Frutas e flores para fins medicinais podem ser colhidas tanto de plantas selvagens quanto de variedades ornamentais, mas a matéria-prima mais valiosa é obtida de variedades comerciais que produzem frutas maiores e mais numerosas (por exemplo, "Alleso", "Samyl", "Sampo").
Variedades muito decorativas de sabugueiro
No entanto, principalmente as variedades ornamentais são recomendadas para cultivo em jardins, que são abundantes no mercado. Geralmente são plantas grandes, adequadas para jardins maiores, mas você também pode encontrar miniaturas entre elas, adequadas para crescer mesmo em um canteiro pequeno. Os mais bonitos são, entre outros:
- "Áurea" - com forma de cúpula e folhas largas, que são inicialmente amarelas, depois verde-amareladas, com cerca de 2-3 m de altura,
- "Aureomarginata" - com folhas grandes e verdes com uma margem larga e amarela clara, aproximadamente 2-3 / 4 m de altura,
- "Black Beauty" - uma variedade atraente com folhas e rebentos marrons, bem como flores rosas perfumadas, com cerca de 2-3 m de altura,
- "Eva" também conhecida como "Black Lace" - uma bela variedade com folhas muito escuras, quase pretas, brilhantes, fortemente recortadas, penas e flores rosa claro, com aproximadamente 3-4 m de altura, devido ao hábito de orifícios, pode se assemelhar a uma palmeira maples,
- "Guincho Purple" - grande arbusto com copa abobadada, folhas largas, inicialmente castanho-avermelhado, depois verde-bordô, flores perfumadas, rosadas nos botões, branco após desdobramento, cerca de 3-4 m de altura,
- "Laciniata" - arbusto de hábito ereto, fortemente recortado, pinadas, folhas verdes e flores brancas, com cerca de 2-3 m de altura,
- "Madonna" - um arbusto com forma de cúpula e flores brancas e grandes folhas verdes claras rodeadas por uma margem larga e irregular de cor creme, com cerca de 2-3 m de altura.
- "Pulverulenta" - com forma de cúpula e folhas finas, penugentas, variegadas e salpicadas de branco, com cerca de 2-3 m de altura,
- "Pigmeu" - uma variedade anã com forma de cúpula, folhas verdes largas e flores brancas, com aproximadamente 0,5-1 m de altura.
Como cultivar sabugueiro preto - requisitos
O sabugueiro preto é um arbusto não só bonito e funcional, mas também fácil de cultivar. Sente-se melhor em posições de sol e em solos férteis, húmus, bem drenados e ligeiramente úmidos, mas também pode lidar com sombra parcial e qualquer solo típico de jardim.
Somente variedades com folhas variegadas ou coloridas precisam de mais luz, pois suas folhas perdem a cor intensa com a sombra. O arbusto não gosta de geadas e ervas daninhas, mas tolera bem as baixas temperaturas, o ar poluído e a seca.
As flores rosa e as folhas rendadas quase pretas do lilás Black Lace são uma decoração de jardim incomum. Além disso, o mato não tem grandes requisitos de cultivo
Poda de sabugueiro
Espécies puras de arbustos não requerem poda, mas suas variedades decorativas e funcionais ramificam-se melhor e têm um hábito mais bonito e compacto se seus brotos forem encurtados a cada ano (principalmente brotos altos, de um ano de idade, os chamados "lobos" ) A cada poucos anos, um corte rejuvenescedor mais forte deve ser feito, cortando alguns dos brotos mais antigos na base. Isso é feito no início da primavera.
Reprodução de sabugueiro
O sabugueiro preto se reproduz perfeitamente semeando sementes, e até dá abundante auto-semeadura (pode até se tornar invasivo), mas suas variedades ornamentais se reproduzem apenas vegetativamente (por estacas herbáceas ou lenhosas), pois só então podemos ter certeza de que a prole se repetirá as características varietais. As plantas jovens dão frutos após 3-4 anos.