O cultivo orgânico parece difícil e ineficiente. Mas basta aprender algumas regras para desfrutar de um jardim mais saudável, com boas safras e belas flores.
Um jardim ecológico é certamente o sonho de todo amante da natureza. Porém, sua criação e manutenção em bom estado para os próximos anos não é fácil, por isso nem todos decidem fazer esse esforço. No entanto, se aprendermos alguns princípios básicos da ecologia de jardins e tentarmos segui-los em nosso próprio jardim, ele se tornará um lugar mais amigável para nós, e os vegetais e frutas cultivados lá serão mais saudáveis e saborosos.
Conheça o seu jardim e escolha as plantas de acordo com as condições
Devemos começar a trabalhar na criação de um jardim ecológico com um exame cuidadoso do nosso terreno e determinando as condições do seu habitat. É importante porque o plantio de espécies não adaptadas ao meio ambiente pode ser uma das principais causas de problemas com as plantas.
Erros comuns incluem plantar plantas que preferem solo úmido em solos secos, plantas que preferem posições secas em áreas úmidas, espécies que não toleram solo ácido perto de uma floresta de pinheiros ou arbustos coníferos em solos ricos em cálcio.
Para manter as plantas em bom estado na posição errada, teremos que ajustar artificialmente as condições para elas, usando preparações químicas (por exemplo, para alterar a reação do solo), produtos fitofarmacêuticos e grandes quantidades de água. No entanto, se escolhermos espécies adequadas às condições do nosso jardim, as plantas sobreviverão muito melhor sem tratamentos adicionais.
Planeje suas plantações e mantenha suas plantas saudáveis
Depois de definir as condições do nosso jardim, podemos começar o planejamento do plantio. A correta seleção das plantas e seu devido cuidado são especialmente importantes no cultivo de frutas e hortaliças, pois o uso excessivo de fertilizantes e produtos químicos leva ao acúmulo de compostos nocivos nas partes comestíveis, fazendo com que as safras de sua própria horta deixem de ser saudáveis e seguro.
Para evitar que isso aconteça, a proteção e fertilização das lavouras devem ser baseadas em medidas naturais e na profilaxia. Na proteção das plantas contra doenças e pragas, o seguinte nos ajudará:
- cobertura morta dos canteiros - a cobertura morta do rabanete irá protegê-lo da nata, e cobertura vegetal de morangos irá prevenir doenças fúngicas do solo; a cobertura morta também reduz o crescimento de ervas daninhas e a evaporação excessiva de água);
- usando plantas ou preparações naturais de proteção vegetal - as receitas podem ser encontradas na imprensa de jardim e em sites temáticos, enquanto preparações ecológicas como Target Natural, Substral Naturen, POKON Biochitan em lojas de jardinagem;
- remoção de resíduos de plantas pós-colheita (por exemplo, folhas, raízes);
- rotação - observando uma pausa de 4-5 anos no cultivo de vegetais de uma família botânica no mesmo local;
- coordenar o cultivo de plantas tendo um efeito positivo umas sobre as outras (chamada alleopatia) - por exemplo, cebolas, alho-poró e cenouras, protegem-se mutuamente contra pragas como creme de cebola e lombo de cenoura;
- ervas daninhas - as ervas daninhas podem atuar como hospedeiros intermediários para doenças e pragas;
- cultivo de variedades resistentes a doenças e pragas;
- preparação adequada do composto - restos de plantas mal compostados contêm esporos de doenças e pragas, bem como sementes de ervas daninhas.
Cuide de insetos e pássaros úteis no jardim
Limitar a pulverização com agentes químicos não só terá um efeito positivo na qualidade das colheitas, mas também permitirá que insetos úteis se instalem no jardim (por exemplo, joaninhas com olhos dourados), o que também nos ajudará na luta contra pragas. Para que os insetos se sintam realmente bem no nosso jardim, vale a pena preparar casas especiais para eles, que servirão de abrigo durante o inverno.
Para manter o jardim ecológico em bom estado, não devemos esquecer as aves, que recolhem grandes quantidades de pragas durante a alimentação. Para eles, ninhos e plantas ornamentais frutíferas serão úteis na horta, fornecendo alimento para os pássaros no inverno.
Use fertilizantes naturais
As plantas, entretanto, requerem não apenas proteção contra doenças e pragas, mas também alimentação sistemática. Em um jardim ecológico, no entanto, a fertilização não pode ser baseada em fertilizantes artificiais, mas em seus equivalentes naturais, como composto, esterco líquido (por exemplo, de urtiga), esterco verde ou esterco. Alguns deles podem ser preparados por nós mesmos, outros podem ser encontrados em lojas de jardinagem (por exemplo, biohumus, estrume granulado).