Explicamos o que é a rotação de culturas no cultivo de vegetais e sugerimos como usá-la na sua horta e por quê. Aprenda as regras e exemplos concretos.
Às vezes, o trabalho de jardinagem parece tão complicado que erroneamente o associamos principalmente à jardinagem profissional. Um exemplo pode ser, entre outros, a rotação de culturas, que muitas vezes evitamos porque não sabemos o que é. No entanto, não é tão difícil quanto parece.
O que é rotação de cultura e por que você deve usá-la
A rotação de culturas é simplesmente uma mudança anual no local de cultivo de vegetais individuais na horta, planejada para os próximos anos. Este tipo de cultivo permite o melhor aproveitamento do espaço, reduz a ocorrência de doenças e pragas e mantém o solo em boas condições.
Princípio básico de rotação de cultura
Um dos princípios básicos da rotação de culturas é evitar o cultivo de plantas da mesma família botânica em uma determinada posição (o intervalo deve ser de pelo menos 4 anos), devido à presença de doenças e pragas comuns. Suas formas de esporos (por exemplo, ovos de pragas, esporos de fungos) podem viver no solo por até vários anos, infectando safras subsequentes de ano para ano. Portanto, se plantamos repolho em um ano, temos que plantá-lo e outros vegetais crucíferos em um lugar diferente no ano seguinte.
Como introduzir uma rotação de cultura
A horta deve ser dividida em quartos (4 ou mais), permitindo que o local de cultivo das hortaliças individuais seja alterado a cada ano. Por exemplo, se você tem 4 camas à sua disposição, no primeiro ano nós plantamos:
- em vegetais crucíferos (por exemplo, couve de Bruxelas, couve, repolho),
- na outra raiz (por exemplo, cenoura, salsa),
- na terceira leguminosa (por exemplo, favas, vagens verdes),
- no quarto, nighthades (por exemplo, pimenta, tomate).
Que vegetais plantar depois de você
No ano seguinte, o local de cultivo de cada grupo de hortaliças deve ser alterado, mas de acordo com suas necessidades nutricionais. Isso é importante porque os vegetais individuais precisam de nutrientes diferentes, então, quando cultivados um após o outro, eles esterilizam o solo com um nutriente específico.
Após as plantas de enraizamento superficial, por exemplo, pimentões, é melhor plantar vegetais com um sistema de raízes profundas, por exemplo, cenouras, que absorvem nutrientes das camadas mais profundas do substrato.
No caso da rotação de culturas, a ordem de plantio das plantas é importante - levando-se em consideração, por exemplo, sua demanda por nutrientes.
Rotação de cultura e fertilização
Além disso, as plantas que são particularmente vorazes podem esgotar os nutrientes do solo no primeiro ano de cultivo, por isso, se plantadas no ano seguinte no mesmo local, "morrerão de fome" e produzirão safras piores. Portanto, na parcela recém-fertilizada com fertilizante orgânico (no primeiro ano após o estrume ou composto), os vegetais mais vorazes devem ser cultivados (por exemplo, abóbora, pepino, aipo, repolho), a segunda parcela deve ser designada para vegetais com nutrição média requisitos (por exemplo, vegetais de raiz)., erva-moura e cebola), e o terceiro e quarto para vegetais com as necessidades nutricionais mais baixas (por exemplo, vegetais com folhas, legumes).
Leguminosas importantes
A rotação de culturas também deve sempre incluir leguminosas, que não só têm baixas necessidades nutricionais, mas também enriquecem o solo com nitrogênio valioso, que se ligam do ar com bactérias nodulares, deixando uma boa posição para vegetais com altas necessidades nutricionais (por exemplo, brássicas).
Rotação de cultura - exemplos
Exemplo de rotação de cultura em 4 parcelas:
- 1º ano de cultivo
canteiros de flores: I - hortaliças de beladona, II - raízes, III - brássicas ou cucurbitáceas, IV - bulbos ou leguminosas. - 2º ano de cultivo
canteiros de flores: I - bulbos ou leguminosas, II - hortaliças beladona, III - raízes, IV - brássicas. - 3º ano de cultivo
canteiros de flores: I - vegetais de brássica ou abóbora, II - bulbos ou leguminosas, III - vegetais de erva-moura, IV - raízes. - 4º ano de cultivo
canteiros de flores: I - raízes, II - brássicas ou cucurbitáceas, III - bulbos ou leguminosas, IV - hortaliças de beladona.
Mesa de rotação de cultura
A cada ano, um determinado grupo de plantas é "movido" por uma linha.
Programe seus turnos
Para facilitar o planejamento adequado do plantio, é melhor escrever um plano de cultivo para os anos seguintes em uma folha de papel, caso contrário, depois de um ano nos perderemos e esqueceremos o que foi cultivado em qual posição. No planejamento, também vale a pena levar em consideração a sensibilidade das plantas à infestação de ervas daninhas e, após as espécies que sombreiam o solo (por exemplo, pepinos), plantas de plantas sensíveis à infestação de ervas daninhas (por exemplo, raízes vegetais). As pré-colheitas também serão úteis, pois ajudarão a aproveitar melhor o espaço da horta (antes de cultivar vegetais com uma estação de crescimento longa, no início da primavera, vale a pena plantar legumes com uma estação de cultivo curta, por exemplo, alface, rabanetes) .