Alguns dizem que a abóbora é uma fruta. A outra é que é um vegetal. Ambos concordam que a abóbora é saborosa, saudável e nutritiva. Escrevemos como cultivar e cuidar dele no jardim.
Benéfico como uma abóbora
Uma abóbora às vezes pesa 15 quilos. Quanto mais laranja é a polpa, mais rica em nutrientes ela é. A abóbora é rica em vitaminas B e vitaminas A, C e PP. Contém ácido fólico, muito potássio, fósforo, ferro, cálcio e beta-caroteno. É usado na medicina.
Utilizam-se preparações com abóbora na composição, entre outras por pessoas que sofrem de hipertensão. Isso fortalece nossa imunidade. Suporta a perda de peso e elimina a constipação. A abóbora costuma ser o primeiro ingrediente nos jantares das crianças mais novas. Isso porque não acumula resíduos nocivos do uso de fertilizantes artificiais. É fácil de digerir para estômagos pequenos e delicados.
Variedades de abóbora
Uma das variedades mais populares é a abóbora polonesa com casca de laranja. A abóbora de Hokkaido também é laranja, mas mais escura do que a variedade polonesa. A noz-moscada tem casca verde escura. A abóbora espaguete tem uma casca amarela. A pele mais clara, quase cremosa, é a abóbora.
Semeadura de abóbora em maio
A abóbora, embora associada ao outono e ao inverno, é semeada agora, na segunda quinzena de maio, se assumirmos que queremos colher no outono.
- No início da primavera, desaconselho a semeadura de abóbora, porque ela é termofílica, e o frio ou as geadas que aparecem até meados de maio podem prejudicá-la - enfatiza Jarosław Mikietyński, jardineiro do Jardim Botânico da Universidade Kazimierz Wielki em Bydgoszcz . - Semeie as sementes diretamente no solo. Depois de cerca de uma semana, começa a subir. Vale a pena semear 2-3 sementes em um lugar, a cerca de um metro de distância do outro. Isso ocorre porque você deseja preparar muito espaço para a poderosa e crescente abóbora.
É melhor semear as sementes de abóbora direto no solo na segunda quinzena de maio.
Uma terra boa para uma abóbora
A abóbora cresce melhor em solos férteis, bem drenados e ricos em húmus. No entanto, diz-se que é um grande vegetal (para alguns: uma fruta) com baixos requisitos de solo. Como prova disso, pode-se dizer que a abóbora às vezes até cresce na areia. Antes da semeadura, vale a pena tratar o solo com esterco ou composto.
As abóboras geralmente florescem 1,5-2 meses após a semeadura. Quanto mais sol, a abóbora floresce melhor e mais rápido. Primeiro você pode ver as flores masculinas, depois as femininas. Apenas os últimos dão frutos.
Regar é o principal
Vale lembrar de regar a abóbora regularmente. Precisa de muita água porque tem raízes relativamente pequenas e curtas, mas folhas poderosas com uma grande área de superfície. A água evapora rapidamente das folhas, então a umidade evapora rapidamente. É por esta razão que deve ser reabastecido com água.
As frutas da abóbora devem ser colhidas no outono, antes que ocorra a primeira geada. É fácil ver se está maduro. Basta tocar nele. Se houver um ruído surdo, é sinal de que a abóbora pode ser colhida.
As flores de abóbora podem ser comidas, por exemplo, em uma massa de panqueca.
Quando a abóbora está doente
Manchas e descoloração na abóbora podem indicar que ela foi atacada pela crosta da abóbora. São manchas acinzentadas, esverdeadas ou marrons. A abóbora começa a apodrecer. Para o combate, recomenda-se a pulverização com fungicidas. As diferentes cores das manchas - primeiro amarelo e verde claro, e depois escurecendo, às vezes são um sintoma de antracnose. É uma doença das cucurbitáceas, como a abóbora, o melão, o patison e a cabaça. A química é aconselhável na luta contra esta doença. Branco, parece que alguém borrifou farinha, o revestimento é sinal de oídio. As preparações químicas também são indicadas aqui.