Nettle - uma erva daninha muito útil
Quando encontramos urtigas no jardim, a primeira coisa que queremos fazer é nos livrarmos delas. No entanto, antes de removê-lo do desconto, vamos considerar se estamos nos livrando de uma das plantas medicinais silvestres mais valiosas.
A urtiga é um tesouro inesgotável de muitas substâncias valiosas, como vitaminas (por exemplo, grupo A, C, K e B) e minerais (potássio, fósforo, nitrogênio, magnésio, cálcio, ferro, zinco, silício, manganês) e ácidos orgânicos, clorofila, caroteno, xantofila, pectinas, taninos e enzimas.
Dica: Como usar urtiga na cozinha e o que fazer com ela
Urtiga para saúde e beleza
Todas estas substâncias têm um efeito muito benéfico para a nossa saúde, porque melhoram o estado da pele e do cabelo (a urtiga é um excelente ingrediente de enxágues à base de ervas), baixam a pressão arterial e os níveis de açúcar no sangue, melhoram o funcionamento do fígado e dos rins, reduzem a transpiração, limpam o corpo de toxinas, apoiam os processos digestivos e melhoram o funcionamento do sistema urinário.
Salada ou suco de folhas jovens é especialmente recomendado para pessoas que sofrem de anemia, pois enriquece sua dieta com vitaminas e minerais valiosos.
Lembre-se disso ao colher urtigas
No entanto, se quisermos usar com segurança as propriedades milagrosas da urtiga, devemos apenas coletá-la em áreas livres de poluição (longe de áreas industriais e estradas) e obtê-la de plantas jovens, porque substâncias tóxicas aparecem em plantas mais velhas folhas e brotos de flores que podem danificar o fígado e os rins.Isso não significa que só podemos ter urtiga na primavera, porque você também pode usar brotos jovens, cultivados após o corte das plantas.
A urtiga também deve ser coletada com luvas, pois fica totalmente coberta de pelos urticantes, que só perdem a força quando as plantas murcham ou passam por um curto tratamento térmico (escaldada com água fervente, ou melhor ainda - branqueada).
Urtiga para jardim
A Urtiga, porém, não precisa cair só no nosso prato, pois o leque de suas possibilidades é muito maior. As plantas podem ser utilizadas, entre outras coisas, para preparar excelentes preparações hortícolas que melhoram a condição das plantas ou servem para protegê-las contra doenças e pragas.
Como fazer pasta de urtiga - um fertilizante valioso
Um exemplo disso é o valioso esterco líquido, que é um excelente fertilizante orgânico (os minerais listados acima são benéficos não apenas para nossa saúde, mas também para alimentar as plantas).
Para obter chorume de urtigas, você precisa coletar folhas jovens e brotos de urtigas e colocá-los em um barril de plástico. Recipientes de metal não são adequados para esse fim, pois reações químicas adversas entre a solução e o metal podem ocorrer durante a fermentação.
As urtigas devem ser despejadas com água e deixadas por 1-2 semanas em local quente, longe do canto de descanso ou das janelas, pois o esterco exala um cheiro muito desagradável (podemos enfraquecê-lo adicionando valeriana ou farinha de dolomita à solução).
Lembre-se também que durante a fermentação espuma muito, então não encha a vasilha com água até a borda. O fato de a pasta estar pronta é evidenciado pela f alta de espuma da solução. Então podemos usar o líquido obtido na horta (tem muito nitrogênio e potássio).
Como e para que usar o esterco de urtiga
No entanto, se quisermos fornecer às plantas esterco de urtiga, devemos primeiro diluí-lo com água porque em sua forma pura pode fazer mais mal do que bem (a proporção de água e chorume, dependendo da planta espécie, é 1:10 ou 1:20).
Também podemos usar esterco para pulverizar plantas para protegê-las de doenças e pragas. Quando diluído em água na proporção de 1:20, é adequado para combater pulgões e ácaros, enquanto quando diluído na proporção de 1:10, funciona bem no combate ao míldio e ao mofo cinzento.
Estrume líquido não diluído pode ser derramado sobre o composto, enriquecendo-o com ingredientes valiosos e acelerando sua decomposição.
NOTA: esterco de urtiga NÃO deve ser usado para feijão, ervilha, cebola e alho.
Decocções e extratos de urtiga contra pragas
Além do esterco, também podemos preparar extratos e decocções de urtiga. Uma forma mais suave da preparação é um extrato, que é preparado derramando folhas jovens de urtiga com água (cerca de 0,5 kg de erva fresca por 5 litros de água) e deixando-as por cerca de 1 dia em local quente. Usamos o líquido pronto sem diluição, borrifando as plantas com ele durante todo o período de crescimento (repele pulgões e ácaros).
Um pouco mais forte é a decocção de urtiga, que se obtém despejando as folhas de urtiga com água e fervendo por cerca de 0,5 g. Após o resfriamento, a preparação é diluída com água na proporção de 1: 5 e regada ou pulverizada sobre plantas em risco de m entre outros ferrugem da batata.
Urtiga para cobrir o solo
A urtiga também pode ser utilizada para cobertura morta, pois os ingredientes nela contidos penetram no substrato, melhorando a estrutura do solo e fortalecendo as plantas.