Espécies adultas e saudáveis de espinheiro marinho podem atingir até seis metros de altura. Seus brotos espessos e rígidos têm espinhos espinhosos nos primeiros estágios de desenvolvimento. As flores são produzidas em abril, antes das folhas.
Sea buckthorn produz frutos decorativos e comestíveis que ficam alaranjados quando maduros e, curiosamente, permanecem no mato durante todo o inverno, até o início da nova estação de crescimento.
" Sea buckthorn costumava ser chamado de abacaxi russo (era importado da Rússia, onde geralmente crescia, e o sabor das conservas lembrava abacaxi). Outro nome comum para o espinheiro marítimo é oblepicha - seus frutos grudam densamente nos galhos."
Cultivo de espinheiro marítimo
Sea buckthorn é bastante fácil de cultivar, após o plantio quase não requer cuidados. É caracterizada por alta resistência a baixas temperaturas, bem como à secagem no verão. O requisito mais importante desta espécie é garantir acesso suficiente à luz. Na sombra, ou mesmo na sombra parcial, dará poucos frutos ou não dará frutos.
Sea buckthorn cresce em quase qualquer tipo de solo, mas é mais adequado para um substrato permeável e arenoso. Tolera até terras pouco férteis. Ao fertilizar o espinheiro-mar, vale a pena fornecer fósforo e potássio, porque o nitrogênio se liga ao ar.
Sea buckthorn é resistente à seca, graças a um sistema radicular muito extenso que pode criar em locais secos. No entanto, ela também pode crescer em locais mais úmidos, então suas raízes não crescerão tanto.
Vale a pena saber que o espinheiro marítimo é resistente à salinidade da terra, também tolera bem a poluição urbana, por isso pode ser encontrado como elemento da vegetação urbana.Obviamente, bagas de espinheiro marítimo de locais contaminados não devem ser coletadas. Também é proibido colher frutas de arbustos selvagens - o espinheiro marítimo é parcialmente protegido (isso significa que é necessária uma licença para coletar frutas, etc.). No entanto, você pode colher frutas livremente em seu próprio jardim, apenas tome cuidado com os espinhos.
O que fazer para o espinheiro marítimo dar frutos
Acontece que o espinheiro marítimo plantado no jardim não dá frutos há anos. Isso se deve ao fato de os espinheiros-marinhos serem dióicos - existem arbustos masculinos e femininos. Os arbustos masculinos produzem flores que possuem apenas estames, e o pólen destes é levado pelo vento para as flores de pistilo produzidas pelos arbustos femininos.
"Para que a fruta se forme, é necessário um par de espinheiros marinhos, mas um arbusto macho pode cair para vários arbustos femininos. Claro, apenas os espinheiros femininos produzem frutos. Vamos prestar atenção a isso ao comprar mudas. Os espinheiros marinhos começam a dar frutos após cerca de 3-4 anos."
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Sea buckthorn plantio e poda
Mudas de espinheiro marítimo podem ser plantadas no solo no início do outono. É melhor manter uma distância de 1-2 metros entre os arbustos. Os arbustos jovens nos primeiros anos de cultivo devem ser regados (se estiverem secos).
Espinheiros marinhos podem formar uma sebe, mas não formados - os espinheiros marinhos não devem ser podados (apenas poda sanitária é feita e possivelmente podem ser aparados se forem muito grandes). No entanto, os rebentos de raiz devem ser removidos.
Uso e propriedades curativas do espinheiro marítimo
Graças aos seus frutos estéticos e duradouros, o espinheiro-mar é muito utilizado como planta ornamental. Seus brotos se espalham com muita força, graças ao qual o espinheiro marítimo pode ser usado para criar sebes.
As bagas de espinheiro marítimo são comestíveis e utilizadas na gastronomia e na medicina. São bastante azedos, podem ser utilizados em conservas, compotas, sobremesas e como complemento de pratos de peixe.As vitaminas contidas na fruta aumentam a resistência do corpo, têm um efeito positivo na tez e regeneram os danos da pele.
Comer espinheiro maduro é especialmente recomendado para pessoas que evitam produtos de origem animal. Por que? As bagas de espinheiro marítimo contêm vitaminas que são muito raras em produtos vegetais, como a vitamina B12, que geralmente é encontrada em produtos à base de carne.
Vale a pena saber que as bagas de espinheiro marítimo são uma rica fonte de muitas substâncias ativas. Eles incluem, entre outros: compostos fenólicos, microelementos, aminoácidos exógenos, vitaminas solúveis em água e gorduras (caroteno, vitamina E, vitamina C). O importante é que o espinheiro é uma das fontes vegetais mais ricas em vitamina C. O conhecido limão contém até 10 vezes menos vitamina C do que o espinheiro.