Fitas de macarrão em molho verde

Índice:

Anonim

Ingredientes:

  • ½ embalagem de massa de fita,
  • ½ kg de espinafre,
  • 2-3 colheres de sopa de manteiga,
  • 2-3 dentes de alho,
  • pacote de queijo processado,
  • um copo de creme,
  • sal, pimenta, noz-moscada a gosto.

Um método de preparação:

Espinafre descascado, lavado e escorrido, frite na manteiga em uma panela quente com alho amassado por 3-5 minutos. Adicione o cream cheese e o cream cheese ao espinafre frito, mexendo vigorosamente, refogue em fogo médio por algum tempo, até o queijo derreter. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com sal. Deve estar al dente. Massa escorrida, acrescente ao espinafre, misture, tempere e sirva ainda quente, como prato de almoço ou como jantar quente. Tem um gosto melhor quando polvilhado com queijo parmesão ralado.