A abobrinha tem folhas decorativas com ramos e flores amarelas grandes e vistosas. Portanto, a abobrinha no jardim pode ser tratada não apenas como um vegetal saboroso, mas também como uma planta ornamental.
Abobrinha é uma variedade de abóbora. Vale a pena cultivá-lo não apenas para frutas excepcionalmente saborosas. As flores de abobrinha também são comestíveis. Na cozinha oriental, fritos na massa, são tratados como petisco crocante preferido. A abobrinha, como toda cucúrbita, é exigente e pouco fácil de cultivar, mas vale a pena prestar atenção.
Bem cuidada, ela vai te recompensar com uma abundância de frutas e vai decorar a parte vegetal do jardim. A abobrinha tem centenas de variedades, mas no clima polonês, os híbridos com maior resistência ao frio são os melhores - Astra, Soraya e Nimba com frutas verdes oblongas e Athena com bagas amarelo-laranja.
Abobrinha gosta do sol - condições de cultivo
Normalmente, dois ou três arbustos de abobrinha são suficientes no jardim. A planta é muito fértil e produz muitos frutos com até 0,5 m de comprimento e 3 kg de peso. As mais deliciosas são as curgetes jovens, semelhantes a pepinos, com 20 cm de comprimento. Os maiores perdem o sabor, mas vale a pena deixar crescer alguns até o final da temporada. São excelentes para marinar e preparar abobrinhas recheadas, enquanto as sementes ocas e secas serão utilizadas para a semeadura no próximo ano.
Vale a pena saber que as flores de abobrinha também são comestíveis. Eles podem ser fritos em uma massa leve de panqueca, em gordura profunda.
A abobrinha cresce bem apenas em lugares com grande quantidade de luz, então a posição para ela deve ser o mais ensolarada possível. Uma terra fértil e húmus rica em nutrientes. Não pode ser muito pesado ou muito leve - a abobrinha gosta de muita umidade, mas o solo muito úmido causa o apodrecimento dos frutos de abobrinha que ficam sobre ela.
Portanto, vale a pena fertilizar o substrato com composto, turfa e arejar um pouco com areia. Devem ser cuidadosamente eliminadas, porque as abobrinhas jovens são facilmente abafadas por outras espécies. Quando crescem, suas folhas frondosas e raízes vorazes abafam todos os vizinhos. Para que a abobrinha cresça bem, ela precisa de um substrato aquecido, por isso vale a pena escolher lugares que esquentem fortemente com o sol.
Não só as abobrinhas são muito saborosas, mas também as flores.
Como e quando semear abobrinha
A abobrinha pode ser semeada em abril, para mudas, em vasos ou em fiscalização. Em meados de maio, depois que as geadas diminuírem, você pode deixá-las nas posições de destino. A partir de meados de maio, também vale a pena semear diretamente no solo.
As aboborinhas são plantas grandes e ramificadas, portanto o espaçamento entre elas não deve ser inferior a um metro por metro. Depois de plantar ou brotar e cultivar as plantas, vale a pena cobrir o solo com casca ou palha, o que ajuda a reter a umidade e ao mesmo tempo protege os frutos de deitarem diretamente no solo e apodrecerem.
A abobrinha requer uma grande quantidade de nutrientes para crescer adequadamente, por isso deve ser alimentada regularmente. Todo mês, vale a pena polvilhar uma grande quantidade de composto embaixo das plantas. Você também pode usar fertilizantes minerais multicomponentes.
As plantas precisam ser regadas abundantemente todos os dias. Se a abobrinha estiver muito seca, a fruta ficará pequena e pouco saborosa. Ao regar a abobrinha, lembre-se de não molhar as folhas, pois isso favorece o desenvolvimento de doenças fúngicas.
As abobrinhas costumam ser colhidas de julho ao final de setembro. Durante esse período, as plantas devem ser inspecionadas regularmente, pois a abobrinha é apreciada não só pelas pessoas, mas também pelos caramujos. Os "gourmets" não convidados devem ser expulsos o mais longe possível da horta.
Quais doenças ameaçam as abobrinhas
As abobrinhas, ao contrário de seus parentes próximos - pepinos - raramente ficam doentes. Na maioria das vezes, sofrem de doenças fúngicas, que se manifestam por manchas amarelas e marrons nas folhas. Com o tempo, as plantas começam a secar. Em seguida, podem ser pulverizados com preparações à base de fungicidas, mas isso deve ser feito com cautela e usar soluções altamente diluídas, pois a abobrinha armazena todos os produtos químicos na fruta.
Certas variedades de aboborinhas, como Atenas, às vezes enganam os jardineiros. No verão quente e seco, a descoloração ao redor das veias aparece nas folhas. Parece que a planta está doente. Enquanto isso, é uma descoloração natural causada pela baixa umidade do ar. Se a planta está crescendo normalmente e as folhas não começam a secar, é sinal de que a abobrinha está bem.