A groselha é um arbusto frutífero conhecido há muito tempo. No passado, era possível encontrá-lo em quase todas as fazendas, embora ali o cuidado não fosse especialmente tomado. Esses arbustos ainda crescem selvagens hoje e são cultivados em muitas hortas e lotes.
Depois de um período de esquecimento que dura algum tempo, a groselha volta aos nossos favores. No passado, o consumo direto estava associado a um sabor excessivamente ácido. Hoje, os viveiros oferecem diferentes variedades de groselhas (com cada vez menos frutas ácidas). Graças a isso, um número cada vez maior de jardineiros nativos está convencido de ter este arbusto bastante comum e pouco exigente.
E ter groselhas no seu jardim realmente vale a pena! É saboroso e saudável. Especialistas em medicina natural recomendam seu consumo, entre outros, em casos de problemas digestivos, doenças cardíacas e aterosclerose, dores nas articulações, situações de aumento de estresse e para melhorar a aparência da pele (na forma de máscaras aplicadas no rosto).
Groselhas não apenas como arbusto
A forma tradicional e mais conhecida de groselha é um arbusto pouco alto (até 1,5 m). As pessoas que escolhem mudas de arbusto devem saber que elas são plantadas em fileiras, mantendo o espaçamento e espaçamento de 1,5 - 2,0 m. Essas groselhas também requerem podas especiais, e os cuidados com o solo sob o arbusto e a colheita dos próprios frutos infelizmente são não as atividades mais convenientes.
É mais atraente e decorativo groselhas. Às vezes também é chamada de planta enxertada com toco. Assemelha-se a uma árvore em miniatura coroada por uma pequena copa. As groselhas do tomilho precisam de menos espaço no jardim e podem ser plantadas com maior densidade (a cada 1,0 - 1,5 m). Também é muito mais fácil, por exemplo, remover ervas daninhas do solo ao redor da planta e colher seus frutos. Eles estão localizados em uma altura que é mais confortável para nós e você não precisa se abaixar ou pegá-los quando estiver ajoelhado.
A groselha é uma fruta deliciosa, fácil de cultivar e cuidar.
Requisitos de cultivo de groselha
Aggress não é uma planta particularmente exigente, mas não pode tolerar umidade excessiva e secagem do substrato. Portanto, pântanos e solos muito compactos ou muito leves não serão adequados para ele. Também não deve ser plantada em depressões do terreno, onde é fácil para frequentes quedas de neblina e formação de poças de gelo.
Os lugares perfeitos para as groselhas são ensolarados, quentes e protegidos de rajadas de vento mais fortes. As exposições do oeste e do sudoeste são perfeitas. O melhor solo é fértil e rico em nutrientes com um pH ligeiramente ácido (6,2 - 6,7). Então a groselha cresce bem e dá frutos. Portanto, é recomendável cavar o solo com composto ou esterco antes de plantar as groselhas. Se decidirmos cultivar esta planta em um substrato arenoso - lembre-se de regá-la com freqüência e moderadamente.
Groselha - plantando
Groselha é plantada no outono ou início da primavera, sendo a estação do outono a melhor, ou seja, a segunda quinzena de outubro. Os arbustos plantados nesta época terão tempo suficiente para regenerar o sistema radicular antes do início do inverno, o que fará com que se desenvolvam mais rapidamente na primavera. As pessoas que decidem plantar groselhas na primavera devem fazê-lo o mais cedo possível (março ou início de abril). Você também deve se lembrar de regar o substrato regularmente, porque o primeiro ano de cultivo é mais difícil para os arbustos plantados na primavera sobreviverem à seca do que para as groselhas plantadas no outono.
Como já foi mencionado acima, no plantio da groselha, mantemos o espaçamento adequado entre as mudas individuais (maior para as variedades arbustivas, menor para as mais altas). Além disso, certificamo-nos de cavar as plantas mais profundamente do que cresceram no viveiro (pelo menos 5 cm). O substrato de groselha deve ser capinado e cultivado profundamente. Depois que cada espécime é plantado - o buraco cavado é coberto, cuidadosamente pisado no solo e regado abundantemente.
Também é aconselhável aplicar cobertura morta, porque o solo coberto com cobertura vegetal ficará mais fértil, reterá mais água e não ficará coberto de ervas daninhas. Para o propósito acima, casca de pinheiro, serragem, turfa, palha ou lenhite granulada são adequados.
Groselha - tratamentos de cuidados
Os arbustos de groselha plantada não requerem cuidados especiais. No entanto, eles devem ser regados, fertilizados e aparados. Apropriado irrigação de groselha é especialmente importante durante o período de floração e frutificação. Devemos lembrar que as raízes da groselha não ficam profundamente incrustadas no substrato e, portanto, secas mais longas são difíceis de sobreviver. A água da chuva coletada em barris ou recipientes especiais é perfeita para regar.
A próxima etapa do cuidado é fertilização com groselha. Estrume e composto são perfeitos aqui, ou fertilizantes disponíveis em centros de jardinagem, especialmente dedicados a arbustos frutíferos. Ao usar fertilizantes minerais, escolha apenas aqueles que não contenham cloro (groselhas são sensíveis aos cloretos).
É melhor plantar groselhas no outono ou no início da primavera.
Quando e como aparar groselhas
O tratamento mais importante para as groselhas é podando seus brotos. A primeira poda após o plantio é feita no início da primavera. Seu objetivo é apoiar a propagação da planta e o crescimento de ramos jovens. Os cortes subsequentes são feitos para evitar que o arbusto engrosse excessivamente e para garantir uma frutificação abundante. A melhor colheita é obtida em rebentos jovens (um, dois, três e quatro anos).
Os ramos mais velhos, assim como os fracos, caídos no solo ou atacados por doenças, requerem uma remoção sistemática. Nos primeiros anos após o plantio, o arbusto deve consistir de três ou quatro dos mais fortes brotos anuais. O resto deve ser cortado. Nos estágios posteriores de crescimento, é aconselhável que as groselhas tenham uma dúzia ou mais de brotos (12 a 14). Arbusto devidamente guiado deve ter um hábito solto e uma copa ligeiramente levantada. Então a planta não envelhece prematuramente, cresce bem e dá colheitas abundantes.
O prazo para aparar groselhas é o início da primavera (antes do início da vegetação).
Cuidado com o oídio!
As ocorrências podem ser observadas tanto nos brotos da groselha, nas folhas quanto nos próprios frutos (os frutos não estão maduros e cobertos de manchas marrons). Deve-se lembrar que as safras de groselha atacadas com míldio não são adequadas para consumo ou processamento.
Embora esta doença possa ser controlada quimicamente, quase ninguém quer fazê-lo em casa ou em hortas. Portanto, definitivamente é melhor apostar em variedades resistentes ao mofo. Estes incluem, por exemplo: "Inwicta", "Pax", "Resistenta", "Niesłuchowski" ou "Kamieniar". As variedades de groselhas listadas crescem bem, mesmo em safras cultivadas por amadores.