Amoras são arbustos pertencentes à família Rosaceae. Eles ocorrem naturalmente em toda a Europa. Atualmente, existem cerca de 70 espécies dessas plantas, algumas delas atingindo até cinco metros de altura.Independentemente da espécie, todas as amoras formam frutos comestíveis de uma única semente com sabor doce ou azedo.
Cultivando amoras no jardim
Amoras (ostarżyny) devem ser plantadas em locais bem expostos ao sol e protegidos de fortes rajadas de vento. O mais adequado para o cultivo é o solo húmido úmido. Deve ser permeável e levemente ácido.
Mudas jovens podem ser cavadas no solo na primavera, cobrindo-as com alguns centímetros de terra. Nas primeiras semanas, mantenha o solo levemente regado para ajudar as plantas a criar raízes. Para garantir que as amoras possam crescer livre e vigorosamente, plante-as com 1,5 metro de distância.
Cuidados e poda de Blackberry
As amoras adultas não precisam ser regadas. No entanto, eles devem ser fertilizados uma vez por ano. Os melhores para esse fim são os condicionadores com vários ingredientes.
Também vale a pena lembrar sobre aparar os crescimentos indesejados e remover os brotos que terminaram de frutificar. O melhor mês para iniciar o trabalho de cuidado é o final do verão, quando o arbusto termina de frutificar.
Uso de amoras
Amoras são amplamente utilizadas na cozinha. São perfeitos como complemento de sobremesas frias, bolos e panquecas.Os ingredientes contidos nos frutos dessas plantas também possuem propriedades medicinais. Por esta razão, as amoras são utilizadas para preparar infusões com efeito calmante e regulador do processo de digestão de alimentos gordurosos.
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O chá da amora é especialmente recomendado para mulheres na menopausa, pois ameniza a ocorrência de distúrbios nervosos. Por sua vez, a infusão das folhas é utilizada para aliviar os sintomas de angina, resfriados e doenças respiratórias. As folhas secas também são usadas como complemento para banhos quentes. Os compostos minerais neles contidos têm efeito calmante sobre a pele, acalmam irritações, manchas e fortalecem o corpo.
As amoras são bastante resistentes a doenças e pragas, embora possam ser atacadas por pulgões e ácaros. No entanto, o mais irritante e "especializado" em amoras é a amora-preta (Acalitus essigi), também conhecida como descoloração da amora.Este pequeno ácaro (0,12 a 0,18 mm de comprimento) alimenta-se de sucos sugados de várias partes das amoras, inclusive frutas. Infelizmente, sua saliva é tóxica e faz com que a fruta não amadureça adequadamente e fique sem gosto.
Então, se nossas amoras permanecem duras e vermelhas, ou mesmo verdes apesar da passagem do tempo, infelizmente estamos lidando com um feitiço. Também é muito característico que apenas parte da fruta possa ter sido atacada - então as amoras apresentam coloração vermelha ou esverdeada, lembrando um mosaico. Portanto, outro nome para esta praga - descolorante de amora.
Infelizmente, a luta contra os gorgulhos é difícil. Como a enguia eeye hiberna nos brotos (nas escamas dos botões e nos cones de crescimento), as amoras devem ser podadas regularmente e os brotos cortados devem ser destruídos. Não deixe frutas nos arbustos. ATENÇÃO: frutos e brotos infectados não devem ser compostados.
Atualmente, não há produtos químicos disponíveis para controlar a evisceração (o antigo acaricida Omite foi descontinuado).