Lobisomem batata, uma videira dos trópicos
A batata lobisomem (Ipomoea batatas), também conhecida como batata-doce ou batata-doce, é uma trepadeira perene das regiões tropicais da América, que em seu ambiente natural cresce até aproximadamente 6 m de comprimento e floresce lindamente.
No nosso clima, a planta não atinge tamanhos tão grandes (comprimento do rebento aprox.2-3 m) e raramente floresce, mas em boas condições pode desenvolver-se maravilhosamente, decorando as nossas varandas, terraços e jardins durante toda a estação. Sua decoração são folhas grandes que possuem formas e cores variadas. Lobos com folhas escuras, que são um ótimo complemento para arranjos de flores, parecem particularmente atraentes.
Ver galeria (13 fotos)Que condições devem ser fornecidas aos lobos-batata?
Os lobos-batata são plantas realmente bonitas, mas se quisermos desfrutar de sua beleza durante toda a temporada, devemos fornecer a eles as condições adequadas de crescimento. Devido à sua origem, os lobos gostam de calor e sol, por isso se sentem melhor em locais protegidos do vento e ensolarados. Devido ao crescimento intenso, eles também devem receber solo fértil, permeável e constantemente levemente úmido com pH neutro ou levemente ácido.
Durante a estação, eles também devem ser alimentados regularmente, de preferência com fertilizantes para trepadeiras (variedades com folhas escuras preferem fertilizantes com maior quantidade de potássio).
Composições com lobos - em vasos e canteiros
Embora os lobos-batata sejam plantas bastante exigentes e anuais no nosso clima (não toleram geadas), vale a pena cultivá-los, pois podem ser uma excelente decoração de varandas, terraços e jardins. Ficam bem em vasos suspensos, na companhia de gerânios, petúnias, margaridas (crisântemos), heliotrópios, bacopa, coleuses, sceevola ou spurge "Diamond Frost" .
No jardim, no entanto, eles podem ser usados como plantas de cobertura do solo ou como parte de composições multiespécies com a participação de grous, cinzas, malmequeres, alings, lavanda ou coleus.
Tubérculos de lobo, ou batata-doce caseira
Em nosso país, os lobos da batata são principalmente plantas ornamentais, mas em sua terra natal são tratados como plantas utilitárias, cultivadas por seus tubérculos valiosos e comestíveis com carne doce.Devido ao clima que prevalece na Polónia, é difícil cultivá-los no seu próprio jardim, porque gostam de calor e precisam de muita luz (cerca de 10-12 horas de sol por dia).No entanto, se fornecer-lhes as condições adequadas de crescimento, podemos esperar por nossos próprios tubérculos, embora provavelmente não sejam tão bons quanto no país de origem. As plantas são desenterradas no outono e verificadas para ver se os tubérculos cresceram o suficiente para serem comidos.
ATENÇÃO: No entanto, antes de decidirmos preparar um prato saboroso com elas, vamos nos certificar de que elas realmente vêm da batata-doce, porque nem toda batata-doce é uma planta comestível. Suas variedades ornamentais e amargas podem conter substâncias nocivas em seus tecidos, por isso é melhor não experimentar os tubérculos obtidos a partir delas. Você pode descascá-los e expô-los ao sol, o que neutralizará o restante das toxinas.
No entanto, não vale a pena fazer experiências com a própria saúde e é melhor optar por batatas-doces muito mais confiáveis e seguras da loja, que são destinadas à alimentação.Na primavera, você pode comprá-los no mercado e plantá-los em um vaso e, a partir de 15 V, transplantá-los para o jardim. Se conseguirmos cultivar nossa própria batata-doce a partir delas, podemos preparar pratos saborosos e originais sem medo.
Quais variedades de lobo escolher?
Até recentemente, a batata-doce era cultivada principalmente na forma de uma espécie com folhas lobadas e verde-claras, mas devido ao seu alto valor decorativo, possui diversas variedades interessantes e de excepcional atratividade, dentre as quais merecem destaque:
- " Purple" - folhas muito cortadas, 5 lóbulos, roxo escuro, com veios claramente visíveis, comprimento aprox. 70-80 cm,
- " Bronze" - folhas triangulares, bronze-cobre),
- " Verde claro" - folhas verde-amarelas, fortemente cortadas, com 3 lóbulos, aproximadamente 70-80 cm de comprimento,
- " Marguerite" - folhas grandes, triangulares, ligeiramente cortadas, amarelo-esverdeadas, aprox. 60-70 cm de comprimento,
- „Blocky” - folhas grandes, fortemente cortadas, com 5 lóbulos, verde-púrpura,
- " Tom preto" - folhas escuras, roxo-violeta, grandes, sem lóbulos, em forma de coração.
